我和老公是从乐山专程去五通桥开车40分钟去的，就为了这一口火锅！锅底非常正宗，每一道菜都好吃，甚至泡菜！这样的美食是很难找的，推荐非常，牛肉，饺子，勺子蛋炒饭，泡菜！

家庭式的餐厅🍴就是很温暖有家里的味道每道菜都和常规餐馆不一样我最喜欢的就是牛肉和心肺凉拌豆干放了很多香菜本地特色特别浓韭菜手工水饺也是很不错，我们吃完了还上了第二份泡菜也是很有特色的有很脆的洋姜炒饭也是这家特色汤锅我是觉得刚开始比较淡一些，但是越吃越浓后面就很香啦想清静一点就可以到这样的小地方会有别样的感觉

专门开车到牛华来吃的[薄荷]环境：好有特色的一个店哦，它是开在一个人家房屋里面的，进去就是一个院落味道就是很家庭口味的，没有各种香料的味道，主要就是吃食材本身。牛肉千万不要唰抖动，直接煮好就吃就很嫩。蒸饺必须必须点！我们四个人吃了两份！泡菜也很好吃是洋生姜！

看了某音的博主推荐，开车去的。其实我觉得很一般，但是比成都的火锅串串牛油没有那么多，所以香味比较多层次，咸味过于突出，不爱环境一般，如果你们可以院子里吃的话，可能会加分服务，没啥服务，家庭餐馆形式，算热情食材新鲜的，顺路可以试试，专门去，没必要

终于来吃了！这次是真正的评价[调皮][调皮][调皮]我们四个人提前预订了院子里的位置，出发前点好餐让老板做！到了就开吃，巴适得板[色][色][色]点了牛肉，肥肠，排骨各一份，老板配的素菜吃完还不过瘾又加了一份土豆和一份心肺！吃完果然身上没有留味！老板是很用心在做美味的人，所以哪怕是在深巷里依然顾客盈门！下次还要再早一点时间让老板煮肥肠！耙噜噜的更好吃！牛肉和排骨可以去了再加！锅底要的老板原本味道，据说就是中辣，怕辣的可以要求微辣！

第三次来吃啦！！今天两个，吃了两斤牛肉，一斤排骨！还有饮料和辣椒面、一共消费240块钱。牛肉和排骨我觉得最好吃！能吃辣的必须全部点辣椒面！太香了！！吃到根本停不下来！我和老公两人没吃完，最后打包带回家，准备第二天再煮点好吃的！

肝筋超级好吃！家庭式火锅，秒杀五通桥所有心肺火锅，老板娘炒的蛋炒饭也是一绝！[强]友情提示：干蘸碟超级辣！

某一天被朋友安利了这家店，于是说走就走兴冲冲的从乐山开车过去。一个很小的店，进门后发现只有两处有空调，要不就得坐院子里吃，这38度的天气让我们坐院子吃火锅？这哪是在吃火锅是在要命吧[害羞]怪只怪我们自己没有提前预定，所以只好走了。因为没有吃到，所以不能给差评。当然也就不能给五星好评。老板人很实在，本来也就是我们自己，攻略做的不够，没有提前预定的缘故，怪不得人家，所以，我打算下次吃过以后再来补点评。

他们家真的是太太太辣了！锅底辣干碟也辣真的是辣的遭不住哈哈哈我超喜欢他们家的香菜巨好吃一股清香味而且排骨也是必点用的都是那种带仔骨的嫩排骨一点都不塞牙牛肉肥肠也好吃肥肠越煮越耙一定要点一碗他们家的蛋炒饭！！！米饭颗颗分明我有一回来吃一个人干了半斤哈哈哈哈哈香昏了

菜品还是可以，肥肠去油的，但是吃起来还是会比较油[得意][得意][得意]点菜，基本上是35—60一斤来着，具体的价格忘记了，火锅可以可以煮牛肉、膜筋、肺片等等等，好像还可以吃鱼，不过也是一斤一斤的点，不过这次没有机会吃[睡][睡][睡]服务态度还可以，店内环境是个小馆子那种