时间:2024-05-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140505+
所在地址:广东省潮州市湘桥区永安路陈桥市场东北侧 到这里去?
联系电话:0768-2200189
简介信息:永兴餐厅是潮州市信息网分类的信息, 地址在广东省潮州市湘桥区永安路陈桥市场东北侧, 所属湘桥区区号是445102.
准确位置是在靠近新洋路内
靠近凤新街道内
距离0.8米的陈桥市场
距离16.2米的永安路南
距离24.5米的新洋路407号西南
距离46.3米的新洋路/永安路(路口)西
时间:2024-05-14 作者:xino 来源:信息网 阅读:140505+
所在地址:广东省潮州市湘桥区永安路陈桥市场东北侧 到这里去?
联系电话:0768-2200189
简介信息:永兴餐厅是潮州市信息网分类的信息, 地址在广东省潮州市湘桥区永安路陈桥市场东北侧, 所属湘桥区区号是445102.
准确位置是在靠近新洋路内
靠近凤新街道内
距离0.8米的陈桥市场
距离16.2米的永安路南
距离24.5米的新洋路407号西南
距离46.3米的新洋路/永安路(路口)西
热门评论
这是一家价格亲民,口味地道的中式餐厅,适合家宴,团队聚餐,或者生日宴,婚宴等,几乎每年都会来一两次,餐厅里有几十款菜式,味道适中,环境干净卫生,服务热情,门口停车非常方便。推荐海蟹蒸面,椰汁姜薯
[薄荷]环境:永兴餐厅在潮州也算老牌餐厅了,地址在新洋路中段,装修简单,有停车场,停车方便。[服务铃]服务:服务员多,节日期间生意火爆,上菜速度也快,上菜端水很及时。蒸鱼,调的浆汁味道独特去腥提鲜。清蒸龙虾,蜘蛛蟹,火候恰到好处,蟹脚的肉挂丝清甜。沙鱼皮,拼盘一般,烤鳗鱼一致觉得特别腥。老牌餐厅的生存之道是份量足,整体性格比较高。
在这吃了很多次了,菜品口味很稳定,每次都是那么地好吃
我们本来就是看到有500一只的冻蟹才慕名而来的,结果说因为进不到大红蟹此菜不做(深圳的潮州饭店一只顶级冻蟹300左右);这里点菜很有意思,没有菜单,只能看着海鲜点怎么做(宁波温州台州也是这样子但至少会有菜单),几个菜是在大众点评现看现点,总觉的挑选余地不至于这么少吧,说配的份量是根据我们人头来的,但海蟹蒸面中的蟹实在小的可怜。味道嘛只能说中规中矩,冻鱼不好吃,其余尚可。扇贝由于食材原因可以打80以上,其余什么芙蓉虾卷、海蟹蒸面也就70分。绿绿的海鲜羹最佳,是亮点。4人吃了5菜一羹近700,价格也不算低。
据老爸说,这个店从2000年就开了,那还是他获奖的时候请单位的同事来吃饭庆祝,那算是老牌子的饭馆了。年轻一代九零后们说大众的评价是潮州的顶流潮菜,那就不得不试了。点了八个菜,够鲜美,海鲜肉实诚,五个人花了一千二,还算良心噢
真正是新鲜性价比真心可以感觉海鲜的确做法还是差异很大会推荐朋友去
老派的潮州菜,水准稳定,经典的菜还是那些菜,海鲜,卤水,时鲜小炒。人还是那些人,岁月催人老,它依然还在,且吃且珍惜。
好吃好吃😋「海蟹蒸面」最爱蒸面
带着杭州的客户过潮州考察工厂,晚上厂方接待,选择这家二十多年的老牌潮州菜餐厅。这家店也是曾经的食堂。外省来的客人一定要点特点本地菜啦!1,卤味拼盘:鹅肝拼鹅肉,鹅肉回甜,肉质细嫩。鹅肝回香,口感略硬,不够软糯绵滑。2,粉丝蒸圣子王:肉爽味鲜。3,凤凰炸豆干:豆腐新鲜,外焦内嫩,搭配新鲜薄荷叶,相得益彰。4,白灼花螺:花螺够大粒,肉爽鲜甜。5,肉蟹蒸面:面饼垫底,肉蟹放面。刚刚好蒸熟,蟹肉饱满鲜甜,面条吸收佐蟹汁,非常和味。6,清楚石斑鱼:鱼肉实正嫩滑,豉油调得不错。7,蚝烙:本地特色小吃,烙工不错。8,潮州芥兰:本地芥兰菜味浓郁,口感淋滑,用少许鱼露吊味,更加鲜香。9,石橄榄炖老鸡:野生石橄榄具特殊香味,兼具清肺润喉之功效,汤清味浓。10,香芋芡实煲:本地产的鲜芡实(鸡头米)和香芋粒,虾仁等制作而成,今天的煲汁水过多,鲜味可而煲仔香味不足。永兴主要做老客户的生意,性价比外地人不一定觉得高,但食材胜在新鲜,制作有传承。
第一次来潮州美食之都,幸好提前做了功课,听当地朋友的推荐,特意来老字号永兴餐厅。海蟹蒸面是特色菜,蟹肉很新鲜,分量很足。老虎斑一鱼两吃,铁板鱼片嫩,鱼杂菜汤鲜。白灼对虾,芥菜煲,卤水拼盘等都很不错。整体来说不负盛名,值得推荐。