牛蛙肉蛋白质含量高（与鸡胸肉相当），脂肪和胆固醇较低，适合健身或控制体重人群。其含水量接近鱼肉，肉质更细嫩多汁。这家烧得很入味，炸薯条也很脆，很好吃，适合朋友家人小聚，吃了一次还想吃哈哈😄味道很好，性价比很高，分量也大

这家牛蛙真是夜宵之光！炭火现烤的牛蛙个头超大，外皮烤得焦香酥脆，咬开肉嫩到爆汁，炭火香混着秘制辣酱，一口直接香迷糊了～推荐招牌香辣味，辣得够劲但不会呛喉，配冰啤酒简直绝配！蒜香牛蛙适合不吃辣的朋友，蒜蓉酱裹满蛙腿，咸鲜带点回甜，底下垫的洋葱烤软了吸饱汤汁，拌米饭能炫两碗！加份年糕和土豆片进去烤，糯叽叽蘸酱吃超满足～环境是工业风大排档的感觉，每桌配小炭炉保温，夏天吹着风扇撸蛙喝啤酒超爽！人均60左右，分量实在，两人点一锅加配菜管饱。服务员小哥会帮忙翻烤，贴心提醒火候～缺点是饭点要排队，建议错峰来，吃完一身炭烤香记得带换洗衣服哈哈！🔥

在壶山广场附近，一排小店都是吃的，这家小店人气还不错。上来满满一锅，但只有最上面是一层牛蛙，下面都是蔬菜冬瓜菜花之类，鹌鹑蛋也很入味，建议吃的时候蘸点醋，牛蛙有点微辣，辣度可以自己选，周边不好停车，要走很远