时间:2025-10-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:161014+
所在地址:河南省洛阳市涧西区南昌路街道太原路联盟路交叉口北50米路东(金苑阁隔壁) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:药膳焖罐(华侨新村三区家属院店)是洛阳市信息网分类的信息, 地址在河南省洛阳市涧西区南昌路街道太原路联盟路交叉口北50米路东(金苑阁隔壁), 所属区号是.
时间:2025-10-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:161014+
所在地址:河南省洛阳市涧西区南昌路街道太原路联盟路交叉口北50米路东(金苑阁隔壁) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:药膳焖罐(华侨新村三区家属院店)是洛阳市信息网分类的信息, 地址在河南省洛阳市涧西区南昌路街道太原路联盟路交叉口北50米路东(金苑阁隔壁), 所属区号是.
热门评论
门脸很小且在三楼,大众点评的定位很准,注意着点找。因为人少,没法点大鲤鱼很遗憾,据说一点儿不腥(之前在山西吃过一次,太腥了,也可能是馆子选的不好)。先说炒生肠,港真,之前从来没吃过,口感是外面脆生生的,里面有点柔软又很有弹性那种,加了花椒、辣椒,葱姜蒜爆香,很好的去除了脏器味(但是如果本身就对这种味道很敏感,就不推荐了),吃起来咸中透着鲜味,弹韧中又有点软糯,层次丰富。炒马齿苋,加了醋,酸爽清脆,天气炎热的时候,很开胃。汤是必点的,但是bbbb汤,天热实在下不了口,于是点了鲫鱼汤。奶白色的汤头,配上免费赠送的爆腌的蒜苗,香菜和小葱,加上胡椒和白萝卜很好的去除了鱼腥味,萝卜更生出一丝清甜,让汤咸中透着鲜。江南人对淡水鱼要求比较高,觉得这个鱼肉有点土腥味,但是汤真的没毛病,喝见底了。炸的小河虾居然是凉菜,嘎嘣脆鸡肉味,光盘了~
来洛阳玩,刷到唐人杰和魏巍都来过这家药膳焖罐,对这里的bbbb汤推崇倍佳,非常好奇,于是也过来哒哒味道。这家店后面有一个停车场,停车还是很方便的,店面装修很普通,进门就看到很生猛的食材,有鳄鱼龟,黄鳝,甲鱼,还有很多不可名状的器官。点了一份小份的bbbb汤,据说有四种b,店家还打了很大的介绍招牌说是当年给康熙补身体用的汤。汤是提前炖好的,用瓦罐炖了好几个小时。汤体非常醇厚,有淡淡的药料味,参考胡辣汤,但是没那么辣,喝起来还有一点点甜的感觉。里面的料也很足,都是不能说的东西,处理的很干净,一点异味都没有,他喝起来真的粘嘴感。各种料的口感也各不相同,有的q弹,有的软烂。喝汤的时撒上一把香菜和葱花,味道更好。还点了一份炒青蛙。青蛙很嫩很鲜,骨头都能嚼碎,非常下酒的一个小炒。总的来说,这家是非常值得一试的餐厅,非常有特色,bbbb汤不仅是噱头,确实很好吃,为了这个汤也值得专门跑一下洛阳。
去洛阳旅游,出发之前就看到这家店,可正赶上春节期间,营业时间显示休息,临离开之前发现营业了,果断来试试酒店走路几分钟就到,非常方便,门头儿面积不大,很低调,顺着楼梯上三层吧,正式达到餐厅,吃饭的人可真不少两个人吃饭,河南的蒸菜是出了名儿的,我想试试,看看跟在北京吃的有啥不一样,结果发现是调好味儿端上来的,还是更喜欢蘸汁儿吃,重点说说这四鞭汤,简直太神奇了!!!瓦罐端上桌的,咕嘟咕嘟的开着锅看着就热闹,因为就两个人,所以点了小份的,内容丰富,旅游和度假不一样,会觉得更累一些,随着年龄的增长,可能几个景点下来会觉得有点儿累吧,两碗四鞭汤下肚儿,很神奇的精神一下子好了很多,一边吃菜一边夸赞这罐汤的好,干炸小河虾一般,没吃几个,都浪费了,鱼还行,鳝段做的也不错,荆芥平时不怎么吃,所以好奇点了一盘,味道不那么讨厌,还算不错服务员都很热情,这顿饭四百多块,还是不贵的,可惜时间不允许,不然还会再去的