参观完辽沈战役纪念馆，顺路买点特产，必须沟帮子熏鸡啊，店里分三种，会溜达的，会飞的，还有个什么记不住了，就买了会溜达的，好像70元一只，买了两只，外加上爱吃的鸡胗单独来点，味道肯定比真空包装的要好很多，稍有点咸，推荐～

据说他家是沟帮子在锦州的总店，位置在辽沈战役纪念馆大门的斜对面，我们去店里买了熏鸡带走，他家可以抽真空，袋子一元一个，还买了猪蹄和一号肠，后来我好奇问了一下落锅鸡，后来才知道，落锅鸡是母鸡，熏鸡是公鸡，旁边也来买货的大姐悄悄告诉我落锅鸡更好吃，于是果断又买了只落锅鸡，哈哈，大家如果想带特产，这家店是不错的选择……

听出租司机说这家是总店，但是从酒店去不是太方便了，突然想到可以外卖，挺方便。要了一只大号的公鸡「尹家熏鸡公鸡」800克，73块钱，还可以选择鲜鸡打真空包装，这样方便带走当伴手礼。还要一根锦华一号肠，也不错。熏鸡不咸，挺好吃的，但是熏的味道不大。

沟帮子熏鸡是辽宁特色美食。其色泽红润，皮脆肉嫩，香气扑鼻。熏制工艺独特，入口先是浓郁的熏香，接着是鲜嫩的鸡肉滋味，越嚼越香。肥而不腻，瘦而不柴，营养丰富，富含多种矿物质和蛋白质。无论是作为旅途小吃，还是日常下酒菜，都十分合适，深受各地食客喜爱，是辽宁美食的一张亮丽名片。

每次都来总店。店铺不是很大，店里服务还是比较热情的，老主顾一般都是进去直奔主题，一般外地游客都会仔细询问。店里可以抽真空，带外地也是没问题的。包装也很好看。店里一般有现做的，猪蹄，鸡心，鸡爪等，还有一些方便外地客人的真空包装的现成的鸡等方便大家选择。我一般会买烧鸡公，肉质紧实，有嚼头，很好吃，咸淡可口。每样都很好吃，不踩雷。

去锦州不能不给家人朋友的带点特产回去吧以前最早知道“沟帮子”这三个字的时候还是去别的地方走高速停留服务区时看到有的店铺喊着喇叭卖过这个牌子知道是熏鸡比较有名但也没仔细看是哪里的特产这回总算知道了买了七八只带包装的为了方便储存保鲜好送人但是鸡是非整只的这点有些膈应人另外打包了一只鲜熏鸡店员给真空包装好了这家店应该是最全的总店了就在纪念馆门口不远有的店员服务态度不太好给我们打包的店员还行好评吧顺便说一下锦州特产杨启泰的鸭蛋系列也不错蛋清都不是很咸挺好

这家是总店，品种比上次解放路旁那家多，辽沈战役纪念馆出来，斜对面就是这里，根据上次经验，买了五包心肝宝贝，再买了十斤鸡胗，一块豆卷，心肝宝贝3元一袋有好几个鸡心鸡肝，鸡胗十元也好几个，豆卷只有两块多，味道都好，锦州超值了。这家还有公鸡很便宜。

锦州游必备的当地特产，在临回家的时候给朋友们买了几只尝尝，品种还是挺多的，价格不便宜，口感和河北的一款的烧鸡差不多，骨头都是酥软的，咸淡合适，有带包装的也有散装的，我们买了4只，还另外买了鸡腿鸡爪子在火车上吃，但是买的时候没看到，是辣味的，所以给娃吃的时候在注意。不太好的是，不提供快递，需要自己联系，店家的墙上贴了好几个快递公司的电话，怎了下店员说如果真想多买的话，就自己联系快递，自己出邮费，然后等快递公司有个统一的时间到了，他们负责帮忙告知下，讲真的，这格局真有点儿小了，对于不开车的人实在的不怎么方便。

锦州站•美食•【沟帮子熏鸡】【沟帮子熏鸡】，中国四大名鸡之一。距离酒店很近的【锦州192总店】，近锦州【辽沈战役纪念馆】。“尹家”熏鸡，普通的68元/只，每只鸡的脖子上都绑有logo。熏鸡的颜色偏红、肉质比较紧实、而且有嚼劲儿。总体而言，还算好吧！但好像和我想的也有出入，所以说，地区啊、口味啊，还是有所差别嘀！

previous～沟帮子熏鸡，辽宁人从小耳熟能详的品牌店内的熏鸡种类大概三四种，据说是鸡的品种不同，所以有按斤称的也有按只卖的远道来的顾客可以帮忙塑封和邮寄口味属于老式熏鸡口感，不会很咸，调料味也不会太重…虽然没有惊艳，但吃完不会难受