来兰州怎么能不吃牛肉面！不吃辣子也要吃牛肉面！中午到酒店放下行李就来这家人气很旺的店，酒店前台说可能人很多要排队的，人确实不少好在屋里还有位子。汤不错不油腻很有味道，酱牛肉软烂咸淡合适味道不错，炒面也免辣配菜洋葱、蒜苗、西葫芦也挺好的。

曾经的本地人力荐的一家店，分店多，我们就近选了一家，人气也确实旺！[薄荷]环境：装修和四川的面店比那是好很多，[笑哭]川渝地区的面店几乎都无装修，所以看到这边的面店，感觉装修过于隆重了[笑哭][服务铃]服务：点单排一次队。交票排第二次队。神奇的是交完票，在同一个窗口，左移45度排第三次队取餐！没有任何凭证，全靠同一工作人员“我的眼睛就是尺”。[米饭]口味：普通，不雷。[糖果]性价比：四个人，四碗面32元，老板推荐点了60元的牛肉，一共92元。

打开兰州之星的最佳方式，一定是来一碗牛肉面…磨沟沿牛肉面也是兰州牛肉面做得比较大的一家了，餐厅的环境装修好，整洁干净！牛肉面汤鲜、肉烂，吃完了浑身带劲…小菜的味道也不错…兰州牛肉面比较贴心的是有免费红枣茶…吃完牛肉面后清口解腻…推荐

之前看网上说来兰州吃牛肉面不能找24小时营业的，正宗的都是中午就关门了，住附近喜来登，看到这家下午三点闭店，决定来试试。牛肉面的辣子果然是灵魂！！原来兰州牛肉面里肉和萝卜是要单加呀，牛肉裹着辣子吃实在是太香了！意犹未尽！真好吃！（那个装辣子的大碗真是和舌尖上那种大碗相似，周围都是辣油哈哈）

来出差的，因为是周六，就闲着没事到处走走逛逛，无意中走到这家店，一看里面嗨，挺多人排队，想着来都来了，试试吧店里虽然不小，但架不住人太多了，压根没位置，因为知道兰州牛肉面的特色就是面里没有牛肉，所以特意点了份套餐，结果…套餐里肉也不多，但是面的味道还行，那碗甜汤我喜欢吃完拿出手机一搜，发现这还是家百年老年，必吃排行在第一，觉得自己还挺幸运的，不过…味道也就那样，没多惊艳

来兰州出差，碍于下午早早关门的牛肉面，只有赶个大早，就为了这一口头锅汤的牛肉面。这家磨沟沿老字号牛肉面在安宁区，早上刚开门到店的时候还没多少人。店面宽敞明亮，装修带着点现代和传统结合的风格，让人感觉很舒服。我点了招牌牛肉面，还加了个茶叶蛋和一份小菜。面条上桌，汤色清亮，上面飘着一层红亮的辣椒油，翠绿的葱花和香菜点缀其中，看着就有食欲。面条粗细均匀，吃起来特别筋道，能感觉到是现拉的。汤头更是绝了，听说是用牛骨和多种香料熬制的，味道浓郁醇厚，喝一口浑身都暖和了。他家的茶叶蛋卤得很入味，蛋白和蛋黄都充满了卤香。小菜也不错，清爽解腻，和牛肉面搭配刚刚好。店里还有免费的枣茶可以喝，甜甜的，很贴心。来兰州一定要赶早来尝尝这磨沟沿老字号牛肉面，体验一下正宗兰州牛肉面的魅力，保证让你回味无穷！

好几年没来兰州，所以这家对于我来说算是新开的。环境挺好的，干净整洁，收拾也很快。不少人排队，但师傅弄的都挺快…辣子挺香的，味道也不错，就是不知道是不是现在兰州牛肉面里都没有香菜了…牛肉不太行，切的特别厚，味道也不足…总体来说还可以，但不是我的菜，还是会选择旁边我喜欢的那家…

❤️兰州火爆必吃牛肉面好吃停不下来❤️磨沟沿～在兰州已经有多家分店[薄荷]环境：火爆太火爆，排队，一直在排队，门口小座椅上，大家迎风吃着面😍😍😍[服务铃]服务：勤劳的工作人员小蜜蜂们，不停制作薄厚均匀牛肉片和牛腱子肉片！快快快～换桌收桌都很迅速！[糖果]性价比：38元套餐超值！不仅仅牛肉面里有肉钉，套餐，牛肉片和牛腱子片，还有水果，鸡蛋，凉拌菜，和一杯枣茶（解渴好喝）一杯梨汤水！

兰州到底有多少家牛肉面馆这个地域特色的美食一街道一个被肯定的面馆所以又吃了一家牛肉面馆磨沟沿牛肉面幸亏不到12点排队但队不长这样就能比较轻松的吃上这家美食这家店是朋友推荐的确实不错有很多品种还是那个评价好吃

[薄荷]环境：位于兰州吾悦广场附近的磨沟沿店，昨天出差，下了高铁就想来这口了，结果店铺关门了，好遗憾。早上起来第一餐必须是兰州特色！[服务铃]服务：服务很热情，出餐速度也很快[米饭]口味：味道个人觉得没有兰州西站好吃，差那么一点点，面有点不劲道！