河豚鱼鸡煲火锅初体验，整体OK但有小遗憾刷到这家河豚鱼鸡煲就来试了，锅底里3条河豚鱼，先煮汤吃鱼再火锅，鱼汤的鲜味还是有的，河豚肉没刺也嫩，但没感觉跟其他鱼有很大区别。虾滑Q弹咬着能吃到虾肉颗粒；建议鱼腐和面条后面加，吸满汤汁后入味，生蚝4个个头还可以，煮完也没啥腥味。就是鸡肉太老了，嚼着费劲。两样主打有一样不行确实需要改进。配料免费自行组合，喜欢吃河豚的可以试试，避开鸡肉就行～

潮炉·河豚鱼·鸡煲(市桥店)2025.5月点评上搜到这家吃河豚的，专程过来一试。到得很早，所以还能停车（门口有少量车位）。【潮炉河豚鱼煲】188这个跟平时的鱼汤口感差不多，没有很惊艳。【红烧河豚鱼煲】218这个就更有特色，特别是鱼皮很有胶质的口感。鱼肉多闷一会再吃更入味。【牡丹萝卜皮】15解腻不错。【蒜香小排骨】58这个算是配角了。河豚的皮单独煮进去，有点刺刺的口感，吃不惯，肉还是不错。

意外刷到的门店，挺吸引眼球呦~[薄荷]环境：古典的怀旧装修风格，鱼味十足。进门是大鱼缸，招牌河豚🐡鱼现身🤣🤣🤣，真的真的好可爱呀！[米饭]口味：「花胶河豚鱼煲」三大条河豚🐡，开滚十分钟就可以开吃了，先喝汤再吃鱼，汤底鲜甜，鱼肉紧实有嚼劲[强]「牡丹萝卜皮」脆口解腻，微辣。「红烧乳鸽」「脆皮红烧乳鸽」个头不大，外脆里嫩，就是味道偏淡。[服务铃]服务：热情接待，上菜速度快。[糖果]性价比：挺推荐的，下次再尝试河豚🐡刺身[色]