[礼物][礼物][礼物]大众点评随意一找，没想到遇上了出差同事的固定聚餐点，据说此店接待过省里领导，果真配得上非遗的名号呀。[红包][红包][红包]县城比起昆明真是来得豪爽，火烤后的红色猪脚堆满了整整两桌，此情此景令我驻足，势必要把这两座大山搬于朋友圈，让朋友们大吃一惊。[糖果][糖果][糖果]昆明尽数选用白萝卜丝，比照这里粉红如花开的色泽，我不得不怀疑我真吃过富源酸菜猪脚吗，果然越接近大山，对酸味就越是痴迷，处于寡酸边缘的它，一不小心便会引发外地人误会吧。[爱][爱][爱]不知是来自于萝卜丝的染色，还是猪脚本身制作技艺的不同，猪脚片来得比昆明都要通红，紧实吸汁中不难推测出，更为耗时的腌制，略带酥脆的外皮，不难得到以火焰干炙的结论。[爆米花][爆米花][爆米花]要不是农村同事的倾情推荐，我一定会为错过这份「荞饭」而难过，顾名思义它就是荞麦加米饭，一股鱼饲料味，我终于理解了同事为何要特地询问吃不吃得惯，但我想这份巧妙的回甜下，没人会在乎这异味了吧。[火锅][火锅][火锅]看我这评论的字数，就知道它并不是那种复杂的味道，但的确让人欲罢不能，直到吃到一干二净，甚至于我们已经约好了，下次出差还来这里。

久闻大名的富源酸汤猪脚也算是吃到了不过有点失望猪脚不觉得好吃酸菜也不觉得好吃

[服务铃]服务：专门来富源吃酸菜猪脚，这家是本地人推荐的一家店，来的时候期待很大[捂脸][米饭]口味：点了肘子和猪脚，加了一份酸菜，怎么说呢，可能口味不一样，个人感觉还没有在昆明财大的那家吃的好吃[尴尬]比较一般