炭火老字号，肉质绝了！特选牛肋条奶香十足，猪五花烤到金黄焦脆，蘸韩式大酱一秒入魂。意面好吃、配菜也足，小菜无限续泡菜超正宗，还有辣条，服务员换盘超勤快。环境宽敞，性价比高。冬天围炉吃肉太幸福，N刷不腻的宝藏烤坊！

在吉志烤肉下元店的用餐体验堪称一场味觉与视觉的双重盛宴店内采用简约时尚的装修风格，空间宽敞明亮，抽风系统高效运行，即便在高峰期也能保持空气清新，完全没有传统烤肉店的烟熏困扰。暖黄的灯光搭配木质桌椅，营造出温馨又不失格调的用餐氛围，无论是朋友小聚还是家庭聚餐都十分适宜。菜品方面，腌制入味的肉类堪称一绝。秘制牛肉用独家酱料腌制得色泽红亮，在炭火上炙烤时油脂四溢，入口鲜嫩多汁且带着微微的甜辣感；飘香鸡腿肉嫩滑弹牙，表皮焦脆，肉香与香料味完美融合；黑椒鲜里脊则以浓郁的黑椒风味取胜，肉质紧实有嚼劲。值得一提的是，店内提供的烤肠拼三样（韩式风味肠、粒粒肠、培根卷）让人惊喜，每一种都各具特色，尤其是韩式风味肠，咬开后会爆汁，搭配蒜片和泡菜食用更添层次感。蘸料是点睛之笔，酸辣开胃的秘制酱料与肉香相互激发，解腻又提味。此外，店内还贴心地提供生菜、泡菜、蒜片、辣椒圈等免费配菜，可根据个人口味自由搭配，将烤肉包裹其中，清爽与醇厚在舌尖交织。值得称赞的是，99元的双人套餐性价比极高，不仅包含多种肉类和蔬菜，还能无限畅饮冰激凌，对于学生党和家庭客群来说十分划算。服务细节彰显用心。服务员会主动帮忙调整火候、更换烤盘，并细心提醒烤肉的最佳食用时机。从餐具的“一冲二刷三洗四消毒”流程到员工健康证的严格要求，都体现了店内对卫生管理的高标准。用餐结束后，还会赠送薄荷糖清新口气，这些小细节让人感受到店家的体贴。若要说唯一的不足，可能是在周末饭点需要排队等候，但这也从侧面反映了店铺的受欢迎程度。总体而言，吉志烤肉下元店以新鲜的食材、独特的调味和周到的服务，成为太原烤肉界的新晋宝藏店铺。无论是追求品质的资深食客，还是初次尝试的新手，都能在这里找到满足感，强烈推荐一试！

谁能拒绝一个好吃到扶墙走路的烤肉店呢😍😍[米饭]口味：有四种蘸料，都还可以，个人最喜欢干碟，腌肉的味道也很好，不蘸料也很好吃很香，有个小萝卜腌菜非常解腻，烤肠拼盘的三种味道也都不错，生菜也很新鲜[薄荷]环境：很干净清爽，不会有一进门就又热又呛的感觉，桌面和餐具也都很干净。锅旁边还会给围上防溅油的纸片。[服务铃]服务：上菜巨快，刚坐下点好餐，十分钟所有的都上齐了，包括意面，因为去的晚了套餐里的土豆泥已经没有了，所以额外送了一份花生毛豆，桌面的空盘子也会及时收走。[糖果]性价比：性价比很高，我们四个女生点了个四人餐，一共有5盘肉，三份主食，一盘凉菜，每一份肉都挺大块的，最后还剩下意面没有吃完。还有免费冰激凌次～推推！