[色]这家海鲜自助是点餐式的，不用自己跑着拿，坐着点单就行，挺方便。🦐海鲜种类不算少，虾、扇贝、生蚝都是鲜活的，现点现做。清蒸的保留鲜味，辣炒的够味儿，适合不同口味。🌱刺身拼盘也超级棒，新鲜的像刚出水，三文鱼腩可以单点，还有些热菜、小吃和水果，搭配着吃不单调。价格中等，性价比算超级高[比心][笑脸]服务员加菜快，换骨碟也勤，服务态度非常好，非常值得一试[强]

一来就点上了刺身，在这个价位中三文鱼品质挺不错的，上菜速度也还不错的感觉来了半小时就连上带吃结束了🤤牛舌好吃青瓜汁好清爽蒜蓉生蚝是现烤不腥热乎乎也超级香

有一段时间没来吃鹤羽了，活动团了券晚餐才两百出头性价比还是可以的，鹤羽也是重庆比较早的日料自助了，个人觉得品质一直还是不错的，起码这次去的三文鱼品质就很好。热菜还是那样这个价位没毛病，倒是菜品更新不大，可以多换或者增加。然后寿喜锅比以前好了，有M7和M6，还可以选择鸳鸯锅，服务员还会帮忙涮烫。整体还是比较满意的！值得推荐。

布局挺日式风的，有点优雅，牛舌尖烤的挺嫩的，又脆又嫩，并且那个熏牛肉虽然是熏的，但是呢，吃起来像是刚烤的，又滑又嫩，并且还有我最喜欢吃的海草，还有美味的牛肉饭，还有蟹堡和蒜泥小龙虾，这里的菌菇汤很奇怪是被茶壶给装起来的倒起来，然后喝的，连这里的锅可以选两种胃口，以鸳鸯锅用的锅的形式给你呈现上来，品种多样，非常好吃，并且离我最喜欢的二次元场地方圆live很近，并且下楼还有可以撸哈士奇的一个店，吃完了之后不仅可以去逛二次元还可以去撸宠物。[米饭]口味：👍👍👍👍👍[薄荷]环境：👍👍👍👍👍

这是第三次到鹤羽了，说实话，在重庆，做的如此好的日料，并且适合多数人需求的店，还真不多。店面在观音桥中心地带，好找，环境优雅，菜品方面，自助点单上来的每个菜品，精致又美味，非常棒，菜品多元化，味道很适合，情侣聚餐，家人团聚，商务宴请的不错选择。值得推荐，并且持续回头的5星好店！

从解放碑吃到观音桥的鹤羽解放碑店印象不太好主要在服务逛到观音桥就顺便来试试三个价位选了最便宜的主要想吃刺身现在餐饮越来越卷服务也越来越好店员小姐姐都很耐心也很好的拿出优惠码给我们扫关于菜品：甜虾很棒个头蛮大的也挺新鲜比很多同价位的自助好三文鱼一般不算特别好的能将就吃吧主要就想吃刺身也点了好几轮盐焗虾每家的都差不多也都不算好吃肉质一般估计这个做法也都这样感觉都是冻虾做的比较起来还是甜虾好吃蒜蓉烤虾和烤生蚝这个虾比起盐焗的就新鲜很多吃日料就是多吃一会儿会想吃热的这两个烤物很合适寿喜锅味增的也就一般我还是觉得冬阴功的好吃涮肉和三文鱼都还可以蟹宝不建议点是蟹肉棒那种丝丝做的不是真的蟹肉现在好吃的蟹宝感觉要人均300+的自助才有了其他的都算中规中矩「甜虾刺身」「三文鱼刺身」「照烧鳕鱼」「蒜香大虾」「蒜蓉生蚝」

算是日料自助里面性价比比较高的店了～三文鱼和甜虾吃到爽，注意点餐是按片和只点的「三文鱼刺身」是厚切，每一块都很肥美，这一次去的时候没有区分部位，有点遗憾，总体满意「铁板鹅肝」肥美，如果更大块就好了「汁烤鳗鱼」火候合适，鳗鱼酱汁口味刚刚好「寿喜烧」锅底的汤汁偏淡，牛肉没有区分等级，品质总体不错我是雨小鹿😋想吃遍世界~没有挑剔的嘴，愿意尝试各种美食『把吃饭当做一种享受，讲究品尝美食要有仪式感』

距离上一次吃鹤羽已经是前年的事了许久没吃，突然提起了正好又是520，就和家属一起来吃啦！给宝宝准备的炒饭和烤虾，煎饺备注少盐（宝宝餐具的勺子可以换大一点的）味道还是不错的！品质中肯之言！家属觉得性价比高，因为我个人眼大肚皮小，每次就吃那么几样，所以不好做评价😄总的来说还是很推荐的，位置好找，环境也不错！

吃鹤羽的时间线也是拉得很长了，从第一次去到这次，价格不记得变没变动，但总觉得菜品越来越少，越来越没有新意。也许，是现在层出不穷的日料自助让人吃花了眼，总觉得一次比一次失望一点点。但我们还是愿意去，因为它承载着最初我们吃日料的回忆。当我们在这个价位选择时，总能想到他。但是希望他们可以改进一下，如果可以的话。

一直喜欢鹤羽日料，性价比超高，满足喜欢吃日料者的口味，海鲜、炸物、寿司🍣……都非常爱错，小姐姐服务态度很好，热情接待讲解，让用餐更加舒适。每次来都有好吃的菜，虽然就是哪些品种，但味道和品质还是一如既往的不错。鹅肝系列、芝士烤虾、蟹煲，每次来都可以点，不踩雷。