每次都回来都会在这家吃，主要还是比很多小店的环境要好很多，价格倒是比其他家贵个一块钱的样子，停车要收费一般五块钱，还有现在可以打包带走的，真的不错，外地同事都让我帮忙带，一份15，料子汤牛油分开塑封好的，拿回家冻起来煮煮就能吃真的方便，味道也不差，还能邮寄到外地

2022.10.24.借着出差带老妈游安徽，离开淮南前的午饭，必选淮南牛肉汤！来一趟淮南，不喝碗牛肉汤的话，感觉就白来，所以特意点评网上搜了这家评价很正宗的，还在城里边的，还方便停车的馆子。这家店还不小，里面是那种传统中式汤面馆的构造。点餐区挨着取餐区，从取餐区里看着现舀的热汤盛出来，满满一大碗，再自己端到座位上，特别有成就感~牛肉汤碗很大，料也很足。汤的味道自不必说，完全正宗地道；肉给的也不少，还很嫩；配菜都能很好的融进肉汤之中，很和谐。强烈推荐~~烧饼也很好吃，尤其是就着汤，这个就不多说了。服务很不错，人家知道我们是外地来的，所以很有耐心，也很热情。总之咱不管这家是不是人家本地人认为的最正宗的之一，至少作为外地人的我们来说，能喝到这碗个人认为很棒的牛肉汤，已经很心满意足了[呲牙]

为了吃一口真正正宗的淮南牛肉汤，带着孩子坐动车从合肥来了。网上查了很多家，可是当地人都说是网红店，味道不行，排队还要排一两个小时，实在等不起。最后从点评上找了这一家，看看评价还可以。问了当地的出租车司机，他说他家门口的就很好吃，其他网红店他们从来不吃。还说淮南粉丝汤出了淮南，就都不是那个味道了。好吧，别管了。来都来了。尝尝吧「淮南牛肉汤」点了份20的牛肉汤。。说实话这个味道和我家门口一个淮南的老板开的牛肉汤那个味道，不是一模一样，也是差不离。（不过这个牛肉起码不是那种纸片的）哈哈😄我以为的，去到淮南应该能吃到完全不同的，无与伦比的味道，我看是我自己想多了。或者是，没找对地方吗？不过味道也还是可以的，我家门口那一家也是被电视台推荐的。

🐮宋记·淮南牛肉汤目的地寿县，先拐到市区来喝碗牛肉汤。菜品🥬：「淮南牛肉汤」不得不说，虽然都叫淮南牛肉汤，但是淮南的跟合肥的还是有点区别。首先绿豆饼长泡不粉不糊，其次粉丝有韧性，最后汤底浓郁有牛肉香气，总结就是比合肥的好吃。「葱花烤饼」普通，有点凉，但还挺酥的。[薄荷]环境:店很大，油油的，还有股牛肉味儿。[服务铃]服务:正常点餐取餐，它家还是老式的那种给牌取餐的模式，跟007一样。Ps.在合肥吃过谭家，说是从淮南开过来的，我吃完都要绝望[衰]了，到淮南来吃过之后发现还是有两把刷子的。不敢说味道多好，但我在淮南只吃了这家，只能说比在肥吃过的大部分好。搜的时候发现示范店就有好几家，时间⌚关系，就选一家来吃了。离龙湖公园很近，里面很大，可以转转，还看到有练习跳街舞💃的。_20230823_

那里还是蛮近的啊，还很好找，而且店面非常的大，一眼就能看得见，只不过他周围的停车场不太好找，真的停车场真的不好找。他附近好像就有一个很大的一个公园，不过公园我们没进去玩了[薄荷]环境:店里面的环境的话还可以，面积蛮大的，都是像这边一样可以排队，然后排了队之后就可以去取到自己的餐品了。他的座位旁边还放了伴手礼，那个伴手礼还不错哦[服务铃]服务:服务的态度的话怎么说呢，还可以啦，就是毕竟环境嘈杂的话，你就需要去让他听得见，反正听不到，容易造成误会，这个味道呢是比较好的，包括那个饼烤的也是比较胶的啊，点了这一份的这个粉丝里面的菜品还蛮丰富的，味道也比较入味，粉丝也很q弹。这个一提的还有他们家小菜啊，小菜的图好像没了。对，我就没有放小菜的土，但是他们家小菜是可以的，然后还有好几款呢，不是说只有一款。这是自助的，大家不要浪费哦

大晚上的还开着牛肉汤驱车10km赶紧来试试[薄荷]环境：处于市中心，门面很大很好找，地方也宽敞，就是卫生差了点意思「淮南牛肉汤」味道嘛……感觉没之前在淮北吃得香，味道有点重，也能吃的出香精的味道！没有特别惊艳「凉拌牛杂」这个好，量大味美，肚条超多很大条！「凉拌牛肉」实实在在的一份牛肉啊，味道还行总体感觉没有很惊艳，和我在外地吃的也差不多！网红店关门早，也没吃上，早上也懒得去排队！但我估计都差不多吧

🚄高铁三个多小时，跨越870公里[薄荷]环境:店面挺大的，有自助小菜和大蒜自取。明厨明档。「淮南牛肉汤」和在天津的吃的不一样，里面多了白菜丝，绿豆小饼，豆腐丝要的小份9块，给的料很足，牛肉可以吃出来牛肉本身的味道，豆饼也好吃。「油酥烧饼」现烤出来的，一口下去咔吱咔吱脆。

开了一个晚上的车到淮南，下高速第一时间就到了这家店，心心念念的淮南牛肉汤终于要吃到嘴了，四个人同行的点了四份鲜牛肉的，然后又加了牛宝，配两个酥饼，那叫一个爽(⊙o⊙)哇，最后吃的扶墙走，有机会到淮南还去这家店！

[薄荷]环境：在淮南龙湖公园对面，进店以后人很多，环境不错，没有苍蝇啥的。[服务铃]服务：收钱的叔叔态度不是很好，但是做牛肉汤的阿姨态度还不错「淮南牛肉汤」比在别的地方吃的好吃，里面加了白菜、千张、粉皮、豆饼、牛肉。让阿姨多加点千张，结果加了好多。阿姨把粉丝和菜抓到碗里以后叔叔烫了几分钟就出来了，很震惊这一会儿竟然就熟了。「油酥烧饼」咸咸的，味道中规中矩。但是可以去尝试。吃完才发现门口有免费的咸菜可以盛。店里提供真空包装，90五份。

每次回家必去的牛肉汤，整体环境在淮南算可以的。特别是夏天，空调开着，吃着也不热。味道一如既往，大众口味，不会踩坑。每次朋友来淮南，市里面就来这家，都说不错。拆骨肉碎点，但胜在肉多，刚出炉的油酥烧饼，沾着汤，绝了。然后，大口喝汤，再免费加汤，超赞。