第一感受他们家真的外国人挺多。。有点文化输出的节奏了。回归菜品，最最喜欢吃「无量山乌骨飘香鸡」香的嘞眼泪都要出来了，很像沸腾鱼的底料换成了乌骨鸡，麻麻的，香喷喷，必点啊朋友们！不点会哭！「彝族洋芋烤牛肉」这个也很不错，洋芋很扎实，牛肉也是，分量也不少，弹牙香。「帕鲁达」敲好喝，就是上面有点像类似烤吐司或者蝴蝶酥口感，再沾着甜牛奶的感觉，口感又酥又湿润，就挺妙的，像小时候的味道。「白糖炸乳扇」必须要点白糖款，有点奶香既视感，第一次的朋友强烈推荐，不会踩雷。有机会还会再来！

云南菜融合而成云南的地理和物产多样，民族、文化和历史复杂，因而云南的菜肴也非常丰富。云南菜是云南省各地区各民族饮食融合后的产物。融合依赖于人流和物流，依赖于经济基础。直到改革开放后，特别本世纪后，云南菜才流行起来，带给外地人无限惊喜和遐想。尽管不同云南菜餐厅经营菜品与口味大不相同，云南菜这一概念已经深入食客心中。这家云南菜宝藏店，体现了各地区各民族饮食融合的特点，其中傣菜相对引人注目。「青柠黑凤凰景颇族鬼鸡Chicken」好评。以前我吃的鬼鸡都是傣菜，这里的是景颇族的。景颇族主要生活在德宏，也是傣族人数多的地方，可见地理位置接近对饮食的影响。经查，鬼鸡源于景颇族的祭祀仪式。这道菜色彩艳丽，酸辣猛烈，香气极具穿透力，让人感受到山林中民族炽热的生命力。「傣味牛肉末」好评。牛肉末是下饭神器，特别酸辣重口。「傣家泰椒果香酸辣鱼」中评。甜味猜测来自百香果。尽管酸甜味菜品我吃得不少，这个味道还是能带来十分新奇的体验。可是，鱼肉过于结实使得它很不入味，出现甜味突然中断的感受令人不悦。「滇池老奶洋芋」好评。洋芋（土豆）泥云南各地都有，昆明附近的相对清淡，但不到乏味的程度。配合细腻的口感，还是能让人很有食欲。「泡鲁达」好评。别搞错啦，泡鲁达的主料是牛奶[微笑]。温度合适，味浓，椰香足。

云南菜不是一个菜系，而是每个地州都不一样，不可以一概而论。一楼店面不大，上了二楼别有洞天，还有一个露台，还好这个季节蚊子不算多，没有位置可以直接做露台。菜品虽然还是很地道的，但不明白为什么国际友人也不少，对滇菜来说也不算惊艳吧，中餐还是川湘更有风味啊。石屏豆腐和牛肉还是不错的，鸡肉没怎么吃，朋友高兴了，喝完了自带的白酒后来又加了白葡萄，总体不错吧。