上马墩菜场里一家小吃店国峰炸猪排店小人气旺。刚炸出来的猪排酥脆可口没有油腻感，猪排肉质鲜嫩多汁，入口软嫩，嚼时可以感受到猪肉的弹性。个人感觉比盛岸菜场里的炸猪排好吃～上马墩菜场的炸猪排大肠烤鸭都是人气标杆。。。。。。。。。。

总是刷到这家店，正好到附近，就来吃啦。位置很好找，门面敞亮，周边都是好吃的。生意很火爆，感觉都是附近的居民老顾客。全部现炸，称重，炸完后切块，有番茄酱可以蘸。口感很好，炸的酥脆，个人不喜欢蘸料，原味很好吃。

📍上马墩菜场里经常来买，趁热吃非常赞[强]猪排应该是先拍松了，所以比较薄更容易炸透裹上面包糠，热油里一炸，又香又酥脆配了番茄酱，蘸酱或者不蘸都不错炸猪排应该是老无锡都比较熟悉和喜欢的一道菜[点赞]小时候家里还不时起油锅自己做，裹的材料也比较杂，用过太湖饼干[笑脸]