点的鸡爪排骨锅，主料加起来五斤！「排骨锅」排骨需要在焖一会不然不够软烂脱骨。鸡爪刚好，软烂适中，里面的配菜干豆腐和香菜都很好吃。「花卷」好吃，铺在锅上区别传统贴锅边少了一点香气但多了一份软糯。东北这边的铁锅炖都会配蘸料油辣子和香菜葱花什么的，还是蛮合适的搭配。主要还是量特别大，六个人根本吃不完。口味也很不错。老店了有保障

顺口铁锅炖这家铁锅炖，离家里很近，每次回来都会来吃走着就可以到，四个人要了一份排骨锅，斤数是固定的只能是四斤。四个人吃搓搓有余，很够。就是做的过程中很慢，等的都饿过劲了[流泪]。不过排骨锅的味道还是可以的，很不错，很好吃。

一般回家之后都很少出来吃饭不过过年嘛加上去年没回来免不了各种亲戚聚餐这回的契机是我给亲戚家两个孩子补习英语然后就说请我和我妈吃个饭妈妈说这边铁锅炖不错就过来尝尝咯店里超级热然后东北小地方的餐厅嘛一贯的卫生状况十分一般超级大超级大的一楼铁锅8个人吃一口锅足足够够铁锅还超级深用木质筷子夹取铁锅底部的食物有些费力改用更长的筷子更好些各种小凉菜做的都不错不咸而且口味比较清新铁锅一锅炖有干豆角干土豆片还有排骨鸡爪这里说下经过晒干处理的蔬菜东北冬季气候恶劣所以冬天能吃到的新鲜蔬菜有限于是这种在秋天晒干而成的蔬菜干就十分流行这种方法处理过的蔬菜在再处理的时候反倒可以将之前锁在干瘪蔬菜内的鲜味更好的激发出来而且在再处理时已经脱水的蔬菜再吸收汤汁之后会变得十分有韧劲比新鲜蔬菜炖制出来的菜品更美味呢不足之处就是东北的菜太咸了！又油又咸所以不是很喜欢所谓“正宗”的东北菜自家改良版的反而会更好些另外价格超级良心