[薄荷]环境：开了很多年的私厨啦，之前打卡过星海城市广场的分店，可惜那家已经闭店了，这次终于来打卡老店了。开了这么多年还是很多人排队，可见有多好吃啦～不过还好可以提前线上排号[米饭]口味：「虾先森虾系列」招牌必点，点的十三香微辣，虽然数量不太多，但是各个都还蛮大的，很新鲜肥美「蒜蓉辣焖花螺」花螺也巨大，分量还挺多的，肉质很嫩「辣子鸡」很香很下饭，鸡肉块也比较大，里面配的麻花也很香「鱼翅海皇羹」分量很大，两个人喝不完整体菜系都很不错，下次人多可以试试其他菜品[色]

终于来吃刷到很久的虾先生，不好停车，门廊装修的也不错，来得比较早，生意挺好还好预约了位置。点了个田鸡套餐和单点额外的，菜单丰富[微笑]总体味道不错。鸭下巴有点甜口，招牌的香辣蛙有火锅的味道，感觉回家可以复刻，如果有炉子一直加热感觉更香。凉拌血蛤不如家里自己做的。拍黄瓜可以砂锅芥蓝好吃极了[OK]就是量少！虾滑茄盒也很好吃[OK]小龙虾个头很大！点了蒜香味道跟某香很香[笑哭]就是说蒜香来看的话没凸显虾先生系列特点吃东西一会滴水一会有小黑虫掉下来到水杯里[捂脸][服务铃]服务：有待提高，灵活变通点会更好喔总结[评友][评友]🦐先生点小菜会惊艳过硬菜[微笑]㊗️店家生意兴隆

1.**招牌龙虾/虾类菜品**-多数食客提到**“龙虾/虾新鲜饱满”**，尤其是招牌菜（如蒜蓉龙虾、油焖大虾、咸蛋黄焗虾）肉质紧实，调味层次丰富。-部分人认为**“性价比高于连锁品牌”**，分量足且常有优惠活动（如团购套餐）。2.**独特私房风味**-酱汁和做法有创意，例如：-**“秘制辣卤小龙虾”**（辣中带甜，适合本地口味）。-**“避风塘炒虾”**（酥香不腻，蒜蓉颗粒感足）。-配菜（如年糕、土豆）入味，被赞“比虾还好吃”。3.**食材处理细致**-虾线去除干净，开背设计方便食用，对卫生和细节的重视获好评。4.**服务贴心**-老板或店员主动询问口味偏好（如辣度调整），提供围裙、手套等；-上菜速度快，尤其外卖包装严实，保温性好。服务员的服务热情周到。食物新鲜美味。血螺口感非常鲜美。鸭下巴口感很棒。