好吃，值得推荐。

家人们，我不允许还有人没吃过卤山川！这家店就在九全嘉门口，位置超好找，每次路过都能被它家的香味吸引。店里环境干净又卫生，看着就让人很舒服。而且服务员态度特别好，从进门的热情迎接，到点单时耐心解答各种疑问，整个过程都让人心情愉悦。重点说说吃的！他家的每一款美食都很绝。炸鸡排堪称一绝，外酥里嫩，咬一口“嘎吱”作响，鲜嫩多汁的鸡肉搭配上独特的酱料，咸香四溢，吃了就停不下来。水磨年糕软糯Q弹，在卤汁里浸泡得十分入味，甜滋滋的口感，越嚼越香。包浆豆腐更是惊艳，外皮煎得金黄酥脆，里面的豆腐却像豆花一样嫩滑，一口下去，满满的幸福感。洋白菜清爽可口，卤制得恰到好处，保留了蔬菜本身的清甜，又增添了卤料的香味。不过，要说不足的话，他家的烧饼和苕皮味道就比较一般。烧饼口感偏硬，味道也没有特别出彩；苕皮没有烤得很到位，缺少那种软糯又有嚼劲的感觉。但这完全不影响我对其他菜品的喜爱。总的来说，卤山川真的很值得一试，冲着那些美味的炸鸡排、水磨年糕和包浆豆腐，我也一定会再去的！

菜品使用新鲜的食材。餐厅环境非常整洁。苕皮软糯可口。旋风大面筋很酥脆