环境很好，靠河边，碧河蓝天，晚上吹着风，不要太惬意了。[薄荷]环境：装修比较简单，但离河边近所以可以弥补，空间感强。[米饭]口味：菜色多样，跟店名一样，以河鲜为主。口味总体还行。[服务铃]服务：老板很热情，服务态度很好。

作为一名资深美食达人，我最近有幸造访了福州名声远播的“侯官河鲜第一家”，体验了一番令人难忘的河鲜盛宴。这家店在当地据说有着悠久的历史，主打各式新鲜河鲜，光是听名字就让人对它的品质充满了期待。踏入店内，服务人员热情周到，引我们入座，并详细介绍了当日的新鲜河鲜品种，足有数十种之多，可见其供应的丰沛。我点了几道招牌河鲜菜肴，首先是清蒸鲜鲈鱼。这道菜最大程度地展现了河鲜的原汁原味，鲈鱼新鲜度极高，鱼肉纹理清晰，蒸制火候恰到好处，打开蒸笼，热气腾腾，鱼香四溢，入口细腻嫩滑，鲜美无比，真正尝到了鱼的鲜甜本质，回味无穷。其次，我尝试了酸辣河鲜汤。这是一道风味浓厚的河鲜汤品，汤底浓郁鲜美，酸辣适中，开胃解腻。汤中加入了多种河鲜食材，如鱼片、河虾、螺蛳等，食材新鲜饱满，口感丰富，每一口都能感受到不同的层次和鲜味，尤其是在冬日里，热气腾腾的酸辣汤更是温暖身心，让人欲罢不能。还品尝了蒜蓉河虾，虾仁个头饱满，新鲜弹牙，蒜蓉的香气浓郁，与河虾的鲜甜完美融合，口感酥脆，味道鲜美，是一道非常下饭的小菜。此外，他们家的清炒时蔬也很新鲜爽口，清淡少油，搭配河鲜肉类，达到了荤素均衡，也体现了福州菜注重食材原味的特点。总的来说，“侯官河鲜第一家”的河鲜确实名不虚传，食材新鲜度高，口感鲜美，烹饪手法也恰到好处，最大程度地展现了河鲜的美味。无论是清蒸、酸辣还是蒜蓉，都让我感受到了河鲜的多样魅力。服务态度也相当不错，环境优雅舒适，性价比也比较高。如果你有机会到福州品尝河鲜，这家“侯官河鲜第一家”绝对是不容错过的好去处，相信你也会在这里收获一份令人满意的味蕾体验。我会强烈推荐给我的朋友们，下次有机会一定还会再来探店，尝试更多不同的河鲜佳肴。

📍打卡：侯官河鲜第一家🚗坐标：侯官古街正对面，沙滩游玩后步行可达🌿环境初印象：临街小店，烟火气十足，适合玩沙后直接来填肚子，胜在方便。🍽️点单实测：✅爆炒双脆⭐⭐⭐⭐必点！海蜇+腰花的组合，酱汁调得很妙，酸甜微辣超开胃，火候把控到位，嚼起来爽脆不腥，光盘预警！❓海蜇皮⭐⭐造型有点像“太阳”，奇怪的很，怀疑是人工合成品，口感倒是有海蜇的脆劲。✅干贝海藻羹⭐⭐⭐中规中矩的清爽汤品，干贝鲜味淡淡透出，夏天喝着挺舒服，但惊喜感不多。❌海鲜炒面⭐⭐踩雷！满满一盘全是洋葱、大葱，扒拉半天才见零肉丝和煎蛋碎，建议改名叫“蔬菜炒面”更贴切，性价比堪忧。❌清炒菜心⭐慎点！菜心老得像在嚼草，纤维感极重，咬不动只能吐掉，厨房可能没挑嫩芯……

特地赶过来吃的，五一节中午一位难求，有江边的位置，还好不晒。河鲜还不错～河虾必须点超好吃，个头大的肉好多。荔枝肉是当地特色，里面还有炸的芋头，挺新奇的。螺丝最近小螺丝太多了，口感就一般。海鲜面还不错，里面的鱿鱼q弹。环境的话在这里就不指望了。

上午来侯官村玩，玩到11点多，刚好过来吃午饭。这边离沙滩公园很近，几步路就到了，可以选择靠江边的位置坐，吹吹江风，看看江景，吃吃饭。河虾推荐点，很好吃。炒面不推荐，太素了。滑蛏汤不够酸爽，不推荐点。夹骨肉可以，挺好吃

时不时的带上家人到这家吃饭，疫情时候，冬天，夏天，春天，算是老客人了，侯官村靠江边最近的海鲜店，每次必点的都是那几道菜，菜品不用点太多，适可而止，春天夏天坐在江边的餐桌上吃饭，看江很舒服，有次菜量不够，老板重新上了菜也说了不好意思，希望周边还是有良好的环境，菜品更加提升

江边的鲜活小馆，每一道菜都抬不上有多么的出色，但是每一道菜都觉得能吃上365天，新鲜的食材就是最核心的法宝，推荐耶[胜利]「鱿鱼酸辣汤」这次来福州闽江参加桨板培训，没有把美食当成一个目标，俱乐部的老板还是很有品位的～开心的一餐🥣

[薄荷]环境：就在侯官古镇村口的位置，从后门就能下去侯官沙滩，可以选择坐在沿江的座位一边吃美食一边欣赏江景。[米饭]口味：点了几个福州家常菜，菜的分量挺足，口味还算比较地道。[服务铃]服务：因为是小店环境还行，重在位置好，上菜也比较及时。

侯官河鲜第一家离鲤鱼洲比较近，特意去吃吃看。店内木质桌椅、渔家装饰，有室外观景位。点了几道福州本地菜。有河虾，炒粉干，蚬子汤等，味道还可以，菜分量也比较大，就是坐在江边，风比较大，菜凉的快。上菜速度快，价格呢，主打一个实惠，菜量足，性价还可以，饭点来吃的人还是挺多的。

误打误撞，怎么跑这儿吃饭了(^◡^)っ🍚好神奇！ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ刚进门就看到大老鼠🐀🐀🐀逃窜(o^з^o)💞但是这家店好多当地人来吃！我心想应该味道很不错，就落座了！由于肚子不饿，一路在吃东西(´•ω•)ﾉ(._.`)就点了三个菜！づ♡ど没想到简简单单的菜烧了这么好！荔枝肉是我旅游期间吃过最好吃的店了(๑´ڡ`๑)