来始兴玩，在入住酒店附近搜到这家早餐店，大家对其猪杂评价挺高，便前往试试。要了个细米粉猪杂，7元一碗，料很足，份量超大，有猪血、猪肝、粉肠、瘦肉。猪血的质量很好，但切得太碎小了。碗的直径和筷子大小差不多。汤是用黄豆熬出来的，豆子熬得入口即化，也有猪骨汤的感觉，但汤喝起来很甜，是下了糖的那种感觉。猪杂是切好用粉腌制后现煮的，像是有嫩肉粉的感觉。现场还有几款小菜供大家加料。总的来说味道算不错，性格比也超高。这碗粉在一线城市得卖30元。