应该是永城第一家寿喜烧自助餐，经常在上海吃一绪，到家一段时间很馋，于是打开点评看到家里也开了一家，满怀期待尝试，但是体验有点失望。寿喜锅锅底还算可以，甜咸适中，但无菌蛋不够鲜，味道寡淡，少了点灵魂。涮菜的选择不多（虽然大家主要是来吃肉的），饮料种类更是少得可怜，而且普遍偏甜，感觉像兑了糖水。最想吐槽的是服务，服务员一问三不知，每次加汤都要催，有沫沫也不会主动撇掉，全程基本靠我们叫，完全没有日式服务的细致。在我们家这个价位，本以为会更好，结果整体很一般，不会主动推荐。建议加强员工培训，至少得知道自家菜品吧……

整体体验中规中矩。菜品种类还算丰富，锅底选择挺多，番茄锅酸甜浓郁，牛油锅麻辣过瘾，涮菜种类丰富，肥牛、毛肚品质在线。但部分蔬菜不够水灵，丸子类稍显普通。小料台品种齐全，不过香油等热门调料添加不及时。三文鱼品质也不好，口感不行，服务员态度热情，就是高峰期响应速度慢些，总体适合朋友小聚，性价比尚可

我对这家店的服务很满意，餐厅氛围很温暖舒适，他们家的服务特别热情随叫随到，上菜速度很快，肉质鲜美特别好吃，值得推荐，