就在住的酒店附近河边上，跟张公桥很近，但是却没有张公桥网红店那么多人，故意绕道选的一家，风格环境也很小清新，开了几年，而且看出来很干净，都是老板自己私人做的。就是不知道多少钱一串，牛肉和鸡肉看着都很不错，鸡肉只串了两个签字，而且很大！肉质紧实。食材也新鲜。这个底料红油也是香绝了！配上哨子炒饭！绝配！

闺蜜带我来的，真的真的超好吃、吃了过了两天了都还在回味.跑来写个好评！红油飞香，麻辣味足但不会辣口，很香，偏点点甜口，乐山的味道。牛肉超级推荐，正经牛肉，口感鲜嫩！素菜每个都是必点！菜品都是陈列在冰柜里，看得出菜品很新鲜很干净，现选现泡，干净卫生。乐山一日游最喜欢的，好吃到下次来乐山还会专门再来吃.

第一次来四川，第一次来乐山，被这城市的美食征服了。钵钵鸡，从前只有看，没有欲望，满满的红油，吓退了广东胃的我，没想到，超级香的红油，食材凉拌清爽，夏天吃起来很舒服，这个油才是灵魂，简直沾鞋底都好吃！烘干糕也不错，口味多变。来2天吃不完的，值得2刷。

和朋友来乐山玩，看完大佛之后想吃钵钵鸡，在大众点评上搜到一家离大佛近，评分又高的店，没想到出乎意料的好吃，蘸料味道很香，虽然菜只是在里面蘸了蘸，但是也非常入味儿，回家后在网上也买了很多钵钵鸡调料，完全不如这个味道，鸡汤饭也很好吃。

吃第五次了，每次来乐山第一顿都是直奔辣[强][强]「钵钵鸡荤」招牌菜是水晶鸭肠和牛肉，两个都好吃。这次新尝试的坨坨鸡肉还比较惊喜，红油的香味很足，但是因为比较大坨就不会像其他菜一样吃久了可能会泡咸😂「鸡汤饭」和钵钵鸡很配，比钵钵鸡晚上来老板说因为是现熬的

位置：本地人推荐的，在张公桥附近的滨江路上环境：还可以，店内还有洗手间，也挺方便口味：最先是点的外卖，觉得好吃就特意打车来店里吃。调料和菜品很新鲜，吃完还买了藤椒和麻辣的带走~价位：有团购。单点的话，长签☞0.9元/串，短签☞0.5元/串。汤底☞小锅3元/中锅5元/大锅10元。卫生碗筷☞2元/副。服务：热情又周到！必须点赞！👍🏻

偶然刷到的一家钵钵鸡，我们开到乐山第一顿直接就去吃了，钵钵鸡是选了现做现泡，食材新鲜，牛肉和鸭肠是招牌，越泡越入味，调料真的香香辣辣的，喜欢吃辣的可以喊店家多放辣椒，绍子蛋炒饭加了芽菜，吃起来很香，我们点了三碗[色][色][色]，还有炸串也不错，不输专门的油炸串串店！

必须是五分门店！不看服务和环境，我真的是太爱他家钵钵鸡了。回海口吃了好几次都没有这家店的味道！[薄荷]环境：路边，门店很小，选这家是为了去路过王鹤棣油炸！吃完导航走路可以去到！[服务铃]服务：很热情，就是不太注重线上的营销。建议老板把美团和大众点评搞一搞！太对我口味了，好吃到想飞回去问问老板秘方，在公司楼下开一家中午吃！后悔为了多吃点品类点的很少[调皮]

钵钵鸡虽然吃过不少，不过在乐山当地还是想试一试当地名小吃。张公山[薄荷]环境:店面简单但是干净，家庭式布局让用餐氛围很放松，吃的很舒服。[服务铃]服务:挺好的，这家是个夫妻店，点好菜坐着吃就行，有需要叫一下老板，响应很快。[调皮]菜品：「鸡汤饭」「藤椒味钵钵鸡」「钵钵鸡荤」「冷锅串串」「特色卤串串」「小肉串（烤制）」「冰粉」「臊子蛋炒饭」「油炸牛肉」「烤五花肉」味道不错

算是有点冷门的乐山钵钵鸡小店，因为不想去和大波游客和本地人凑热闹，就在点评上按好评搜了一家人气不那么高的，没想到还挺惊喜的。[薄荷]环境：坐在店外面吃的，比较凉爽，挺舒服[服务铃]服务：一家人都在店里，有个阿姨热情洋溢的招呼，介绍菜品然后推荐哪个好吃，最后结账算的很清晰明白，不会像某些店糊了糊涂的瞎算，好评两个人点了不到100块钱串串，实话实说，不管肉还是素都很好吃，比如店里秘制牛肉、小香肠，还有素的比如贡菜、蘑菇等等，随便拿，都好吃，最主要的是看着店里人少但是所有食材都很新鲜，不会一下弄好多出现变质的情况。最好评的是他家的钵钵鸡底料，真的比在外地超市买的那种料好吃太多了，很有特色，微辣微麻很香巨入味，来吃了两次还带了底料回家自己做了，很成功。下次来乐山还是想吃。