这家店很干净卫生，同时充满着阳朔的生活气息，门口的“我爱阳朔”就是一个很棒的打卡点，里面还放着桂林山水的图片墙，很有感觉。点了一个烤鸭，没想到是用竹筏盛放的，很有当地的特色，味道也很棒。还有一份金丝香芋卷，外皮酥脆金黄，里面香气扑鼻，简直是味蕾的享受，每一口都能感受到满满的美味和幸福感。店员服务态度也是一级棒，热情周到👍。特别喜欢这里的气氛，特别适合和朋友家人一起聚餐🎉。总体来说，这次体验非常愉快。😀

谢三姐漓江鲜活鲤鱼现点现杀，保留鱼鳞高温煎炸至酥脆卷边，成就外酥里嫩的独特口感。秘制酱汁以本地啤酒为魂，融合豆豉、冬菜、番茄等辅料熬煮两小时，醇厚麦香渗入鱼肉肌理。烹饪时现场开火，沙漏计时精准焖煮8分钟🔥——鱼肉如布丁般滑嫩，筷子轻碰即散，鱼鳞锁住的鲜味随啤酒汤汁喷薄而出，酸辣鲜香在舌尖层层递进。漓江野生芝麻剑鱼更添细腻，佐以田螺酿或百香果排骨，山野风味浑然天成。十六年老店传承非遗酱艺，一锅沸腾的不仅是美食，更是漓江畔的烟火人间。人均百元享现烹仪式感，食客赞曰：“连鱼骨缝都是滋味！”

那日大雨忽至，偶然躲入谢三姐的小店避雨，未曾想竟邂逅了一场舌尖的艳遇。昏黄温暖的灯光下，只见老板在门口炭火炉边忙碌，手持蒲扇，凝神盯着火候，耐心地翻动着铁网上的鱼。炭火舔舐着鱼身滋滋作响，升腾的烟雾里弥漫着一种令人心安的古早香气，仿佛时光被拉回了缓慢而悠长的岁月。终于等到热腾腾的烤鱼上桌，那独特的烟熏气息率先扑面而来，是炭火才赋予的深邃印记。夹起一块鱼肉，那层焦壳脆得恰到好处，咬下去的瞬间，内里丰腴的汁水立刻充盈齿间，嫩滑得如同最温柔的绸缎。秘制酱汁是灵魂所在，咸鲜浓郁中透着微妙的回甜，裹着鲜嫩的鱼肉，一口下去，味蕾彻底被唤醒、被征服！配菜同样精彩，吸饱了浓汤的豆芽爽脆清甜，软糯的土豆块饱含酱香，每一样都恰到好处地衬托着主角。小店里弥漫着食客们满足的谈笑与杯盘轻碰的声响，在食物的暖意里，我们这些偶然相遇的陌生人仿佛也共享了一份阳朔雨夜的温情。原来，真正的美味，从来不只是食材的堆砌，更是这方烟火人间里，那份用心烤制的、熨帖人心的温度。谢三姐的烤鱼，不仅是用漓江活鱼烤制的阳朔风味，更是用炭火与专注熬煮出的人情滋味。它烙印在我的记忆里，是阳朔夜色中最温暖、最诱人的那一抹亮色。