【超哥宵夜店｜深夜食堂的灵魂救赎！十年老店凭啥天天爆满？】深夜11点路过被烟火气吸引，冒着长胖的风险冲进这家传说中的超哥宵夜——结果直接吃到凌晨舍不得走！不愧是本地人私藏十年的宝藏老店，吃完秒变自来水！🏮装修&氛围：⭐️⭐️⭐️⭐️典型大排档风格，但干净不油腻！折叠桌+塑料凳标配，墙上糊着泛黄的菜单和老街坊合影，烟火气混着炒香直接勾起馋虫。人声鼎沸但不觉嘈杂，反而有种市井温暖的治愈感～🔥人流量：工作日晚9点依然满座！翻台率超高，但上菜速度意外快。老板说夏天外面会支摊子，凌晨两点都坐满人，建议错峰或提前订座！🍢味道&食材：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐✅【招牌蒜蓉小龙虾】虾肉饱满Q弹，蒜香浓郁到舔手指！每只开背去线，干净又入味✅【炭烤生蚝】蚝肉肥美爆汁，配上黄金蒜泥和粉丝，一口下去鲜掉眉毛✅【辣炒花甲】锅气十足！花甲无沙肉嫩，香辣酱汁勾魂到想拌面✅【隐藏彩蛋】免费南瓜粥无限续！熬得绵密香甜，解辣神器👨🍳品牌故事：超哥本人常坐镇门口烤架！十年前从路边摊做起，靠实在分量和口碑做到如今店面。很多菜是熟客私订菜单（比如酸菜炒汤圆），街坊味十足～💰性价比：人均80+吃到扶墙！海鲜都是当日市场直送，这个价位能吃到这种品质真的感人…注意：韭菜不好吃，一股菜籽油的生味饺子：点的煎饺上的炸饺烤排骨：烤的太干了排骨里面都没有水分了，不好吃嗦螺好吃但是吸不出来，招牌蛋炒饭不是以前的味道了，不知道是变味了还是做资本了。希望不要走下坡路。

到益阳找吃饭地，冲着上榜12年老店来这里的，想着12年能坚持下来的店一定有不俗的水平。事实也证明我们选得没有错。这里卤虾是油爆虾再入卤汁浸泡，不像直接用卤水久煮虾那样肉容易材，而且卤虾味道极好，虾肉还嫩，这卤汁一定有自己的秘制配方。点了沙鳖主要靠配菜入味，这道菜有辣椒辣和姜辣味且混合得很好，肉也入了味。点评上推荐第一的蛋炒饭引起了我的极大兴趣，这个炒饭除了蛋，还有腊肉丁、豆干丁、青豆、豆角丁等，貌似扬州炒饭，但是放了酱油呈红色，好吃又好看，口感有嚼头，贵是有道理的，确实不错。还点了河虾、藕尖，味道都极好，尤其河虾都挺大个，非常满意的一次消费。

[米饭]口味：这家店味道还不错哦！环境、菜品/口味应该是桥北最好的一个夜宵店了！[薄荷]环境：店铺很大有三四十个桌吧！还有包厢[服务铃]服务：服务员很多，随叫随到，也挺热情的！[糖果]性价比：菜品新鲜，价格也还公道重点推荐萝卜菜芋头汤和烤面包，太好吃了！