个人感觉味道还行吧，作为老安阳人我不太喜欢去评价一些每家都会做的菜，比如烩菜，粉浆饭，腐乳肉……每家有每家的味道，希望都把自己的特色和味道做好！

苍蝇馆子的装修环境，米其林餐厅的味道，强烈推荐极品烩菜和腐乳肉，配上馍简直绝了，这是我到安阳打卡的第一站，没让我失望甚至惊喜，三个人花了不到100，甚至有点吃撑！

早上围着文峰塔跑完步，下着蒙蒙细雨，想吃点热乎的。要了一份腐乳肉，一小份烩菜，两个馒头。期间不时有当地人，打包这两道菜。「烩菜」菜单上所有食材都放进烩菜里了，因为放了鱿鱼干，汤底很鲜。唯一遗憾是丸子有点咸。「腐乳肉」腐乳汁腌制五花肉，上笼屉蒸。肉选的非常好，切的薄厚也合适，但是还是有点咸。但配着馒头吃，好一些。