贵州火锅口味丰富，酸、辣、鲜、醇并存。如酸汤火锅，其酸味源自天然发酵，酸中透着辣，辣中藏着鲜，口感层次分明，令人回味无穷；牛瘪火锅以牛胃内容物发酵熬制汤底，散发着浓郁的草香，鲜香与酸辣交织，是一种极具挑战性和独特魅力的火锅。吃火锅就来黔念念火锅

挺好吃的，非常好吃餐厅的价格与品质相符，性价比高，…………

[米饭]口味：锅底是现场炒制，各种香料在锅里“激情碰撞”，那香味瞬间就把我的馋虫勾了出来。涮煮之后，这锅底的味道更是发挥到极致，浓郁醇厚，辣而不燥，再搭配店家给的贵州正宗蘸水，每一口都直击灵魂。涮上鲜嫩的牛肉，裹满汤汁，入口先是锅底的鲜香麻辣，紧接着肉香在舌尖散开，口感层次丰富到爆。[薄荷]环境：店里装修主打简约接地气，桌椅摆放规整，里里外外都收拾得干干净净，没有花里胡哨的装饰，却满是温馨的生活气息，一坐下就感觉特放松。[服务铃]服务：店员服务超贴心，从进门的热情迎接，到用餐时及时添水、帮忙调火候，全程都让人感觉很舒服，体验感直接拉满！[糖果]性价比：价格也很实惠，分量超足，性价比超高。