汕头一日游看了八角亭品尝了手打牛肉丸味道还不错是这几天在潮汕吃的算比较正宗的肉质紧致很鲜嫩不柴味道虽然清淡但是不寡淡它们家可以冷冻邮寄价格不贵也不便宜总体来说还行还有其他口味的丸子没来得及尝试下次有机会再试试

老大鱼丸是体验潮汕鱼丸经典风味的稳妥选择，尤其适合想快速打卡老字号的游客。如果时间充裕，建议搭配汕头其他小吃（如牛肉粿条、蚝烙）一起品尝！选用新鲜海鱼（如那哥鱼、马鲛鱼）手工捶打，鱼丸口感弹牙、无淀粉感，带有鱼鲜甜味。说真的很惊艳，抖音推的没错，从没想到鱼丸还能这样的口感，以前吃的都是什么腊鸡。。。

老大鱼丸是汕头小公园的老字号店铺，已经传承了四代人，有着深厚的历史底蕴和文化传承。种类丰富：店内丸子种类繁多，口味多达50多种，涵盖了手锤牛肉丸、爆汁牛筋丸、正宗墨鱼丸、手打马鲛鱼丸等经典丸子，还有鳗鱼丸、手打石斑鱼丸等特色品种。创新独特：除了传统丸子，老大鱼丸还推出了一系列网红创新产品，如鹿茸菇苦瓜丸、虾仁笋丝丸等，将不同食材与鱼丸相结合，创造出独特的口感和风味。手工制作：坚持传统的手工制作工艺，每一颗丸子都经过精心捶打、搅拌和捏制，使得丸子口感更加细腻、有嚼劲。口感丰富：不同种类的丸子有着各自独特的口感，如手锤牛肉丸味道浓郁、口感有嚼劲；爆汁牛筋丸Q弹十足、汁水丰富；正宗墨鱼丸鲜嫩脆香、鱼香浓郁。食用多样：丸子的食用方式多样，可以煮汤、油炸、煎炒，也可以搭配面条、米粉等食材一起食用，还能作为火锅食材，满足了不同顾客的口味需求