时间:2024-06-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150619+
所在地址:四川省乐山市市中区凤凰路北段126号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:新村毛四孃饼子(通江店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区凤凰路北段126号, 所属区号是.
时间:2024-06-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150619+
所在地址:四川省乐山市市中区凤凰路北段126号 到这里去?
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简介信息:新村毛四孃饼子(通江店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区凤凰路北段126号, 所属区号是.
热门评论
重口味强烈推荐新村离得太远,想吃的时候特别不方便,那边也容易排队,通江开店后就方便很多啦丝丝是麻辣和糖醋偏重的,没有葱没有萝卜的时候卡的是大头菜整体还是萝卜丝好吃不加蒸肉的丝丝饼也好吃,萝卜丝裹带点糖醋汁跟小时候的味道一摸一样
[调皮]口味:资格老店,我称之为甜酷卡饼,因为是甜酸辣味的,配合现烤的饼子,肉香糯,饼鲜香,大头菜脆,甜酷味,搭配起来就很绝![薄荷]环境:店面干净整洁,社区老店,就很朴实的小店[服务铃]服务:实在的两口子,不多话,但是手脚麻利,饼子做的快。看我拍照,也很热情的配合
没进乐山市区,在边边上买了鸭儿,想吃卡饼了就赶紧搜,果然不远处就有一家开了很多年的。下雨天不排队,要了鸳鸯和纯萝卜丝的,肉肉都是加了佐料拌的,萝卜干是汤里面捞出来的,甜辣味,配合热乎的白面锅盔简直好吃得很。而且夹肉的锅盔里面也加了萝卜丝,口感丰富,安逸。中间我说我拍个照,老板娘就马上把锅盔展示出来,说我给你拿到,你拍嘛。
谁能想我们打车来回就为了买两个饼!(来回车费比饼更贵)躺在收藏夹里好久的毛四孃我终于吃到了!我们选了鸳鸯和牛肉两种,老板娘从门口蒸好肉的小笼里把肉倒在软软的白面饼里,表面看起来平平无奇,但是连饼带肉咬下去的那一瞬间!裹着各种蘸料的肉香在齿间慢慢绽放的感觉谁懂啊!对了,不能吃辣的人甚选!我这个老成都都觉得真的太辣了!
典型的路边小吃摊,旁边附近的其它餐食也不多,但就这样相对独立的门面也能让众多食客趋之若鹜,也足以说明大家对它的认可。当然也有可能是两家店的缘故,或许另一家店就餐体验能更好。因为这里堂食条件有限,门前也无法停车,几乎都是点餐打包即走即食。不过和在乐山吃冰粉店的小吃一样,也有夹杂粉蒸肉的吃法,或者这是属于乐山小吃的特色,独一份,这明显这个吃法是更能让人接受一点,不过搭配一点汤汤水水的应该更能让人喜欢,毕竟干不溜湫的加上面食的外夹,容易让现代年轻人噎着。性价比肯定还行,毕竟单价不贵,味道将就,自然不会让消费者觉得不划算。
这家是我在小红🍠上面种草的点了一份「鸳鸯卡饼」,看别人说多么多么好吃里面拼的粉蒸牛肉和粉蒸肥肠肥肠的膻味没有压住,有点直冲脑门另外有点偏咸,里面的丝丝甜味也很重不过里面萝卜丝丝的口感很不错脆脆的吃了三口就很想疯狂喝水~不喜重口的不推荐
真的是本地人常吃的一家啊,别去新村老店排队挤,这家和老店一样的味道,最爱点鸳鸯,夹饼里面夹了迷人的罗卜丝丝,真的是灵魂加料。口味就是乐山人最爱的甜酸麻辣,记住门口不能停车有摄像头,买完别沉迷于美味不想被拍赶紧走。
环境真的很一般的一家街边小店,但真的是每一次来乐山哪怕住的比较远专门打车也会过来买,这次是一口气买了八个当场吃了仨还给家里人带了五个,哪怕是带回家加热再吃味道也非常不错,不过肯定是没有当场吃那么香的,不知道其他店味道怎么样但是通江这家店强烈推荐!
2023.05乐山行美食记录📝no.4我心心念念的店「牛肉咔饼」太好吃了!!!绝绝子酸酸辣辣的萝卜丝简直带劲
朋友强烈推荐的咔饼,点了「粉蒸牛肉拼肥肠」「丝丝卡饼」,馅儿很多,吃起来很爽,红油辣椒特别香。但是我不太爱吃这种饼皮,是很软的皮,所以对我来说这个饼子一般般~