朋友一直说这家的鸭子超级好吃，正好就来试试。果然是传承地道郴州馆子，几道菜都颇见功底。「招牌鸭子」招牌鸭用文火慢煨得酥烂脱骨，酱香微辣渗入肌理，浓稠汤汁裹上清水面，咸鲜过瘾。「青瓜炒鳝鱼」青瓜炒盘龙刀工惊艳，瓜片裹着蒜香椒香，镬气十足。「苦瓜皮蛋瘦肉汤」苦瓜皮蛋汤出人意料，苦瓜焯得恰到好处，回甘与皮蛋的醇厚碰撞出清润感。「酿豆腐」酿豆腐是家常中的巧思，吸饱汤汁的豆腐入口即化。整体火候精准，重香辣却不掩食材本味，好吃好吃😋

还行，鸭子劲道过了头，要软烂点我就不用打包回去加工了，就能吃完了，提前说了要烂一点还是咬不动，商家要理解下客户的需求会更好呢

[薄荷]环境：这家是我们当地人自建房旁边围的土菜馆，可能之前给街坊包酒席啥的，围了一个大院子，大家来吃就当农家乐大排档就好了，但我从小吃血鸭家里大人都是领着来这家，开了很多年了。「血鸭」他家招牌就是血鸭，鲜香辣入味，和朋友三个人去是吃不完这盆的，这血鸭回锅后更好吃，特别是里面的血鸭酱汁拌饭！「茄子泥」第一次吃他家的茄子泥，原因是北京回来的朋友无比想念家乡的茄子泥hh，意外得这道菜好好吃，本以为会很油腻，拿它➕血鸭酱拌饭我们一人吃了三碗米饭[笑脸]朋友还打包了回去第二天接着拌「咸蛋黄土豆丝」不知道为什么外面炒的咸蛋黄土豆丝自己在家怎么都做不出这个味道，每根土豆丝上都裹满了咸蛋黄的香阿，再配上脆糯的土豆丝，是我土豆脑袋的爱[服务铃]服务：其实叔叔阿姨们都挺热情的，就是说话嗓门大很多游客觉得态度不好，土菜馆就是这样的我们觉得好吃就行

从长沙到广东，每次路过郴州时，对（满嫂土鸭馆）的菜总是念念不忘，特别是招牌菜郴州血鸭，简直是太好吃了！这道菜色香味俱佳，口感鲜美，让人回味无穷。老板娘每次也非常热情，让人感到宾至如归。在这样的环境中用餐，真是人生一大乐事。期待下次路过郴州时，再次品尝（满嫂土鸭馆）的美食，享受美食的乐趣，度过一个愉快的用餐时光。

很韵味的一家血鸭店，辣还是有点，下饭也是真的。分量也很足，鸭子处理的挺干净的，好吃😋，喜辣人士还是很OK的。其他菜品也很鲜美丫，整体来说都还不错，来了就是一把血鸭，干饭人拌饭吃真的是很绝了。haha[薄荷]环境:就在马路边，搭的棚子里，算干净，不影响吃。

味道其实还不错，上菜比较快，估计是半成品加工，后来给朋友打包一份闹的有点不愉快，第二份咸的没法吃，老板态度也一般，最后换了一份估计是单独做的，整体卖相口味都和前两份不同了。就在京港澳高速下高速不远，特意下去品尝一下郴州的血鸭还是值得推荐的，重口味爱好者可以来。

郴州的几大美食之一，高子烧鸡公，资兴鱼美人三文鱼，白露塘杀猪粉，满香土鸭馆都吃遍了，人间值得肯定是只有烟火气俘获平凡心。鸭子是老鸭，味道适中比较有嚼劲却又非常入味，食材新鲜，吃第一口就知道都是现宰的辣辣辣，好吃，约上三五好友喝点小酒聊聊天非常惬意[调皮]

「招牌鸭子」菜品味道是比较接地气的狠突出郴州的口味，对于外地人来说还是有点不习惯，，特地是冲着他们家这个鸭子去的还是很入味，有回味辣的有记忆点，还是没踩坑[薄荷]环境:还是第一次在这种环境下吃私房菜，有点像大排档[服务铃]服务:也说不上服务好与不好，反正有人帮你点菜，上莱，其它的自己动手丰衣足食，还行吧

去郴州，朋友带去说这里鸭子好吃，提前订了房大排档，口味真的蛮不错「招牌鸭子」辣，但是好吃，没有腥味「米粉肉」当日说没有没吃到，感觉很亏「盘龙」这个炸盘龙味道也是不错的反正一共点了10几个菜，没有什么踩雷

被朋友强推来的一家店，他每次来郴州都要打包回长沙的血鸭。车子就停在马路边，有点怕抄牌，后来贴了条交费就行。没啥环境可言，户外大棚，夏天会有蛮热，生意好来吃的人不少。「招牌鸭子」一大盆，要了微辣还是有蛮辣，主要是血鸭汤泡饭，随便三碗饭就下去了。「米粉肉」这个大块肉有点肥「青瓜炒鳝鱼」这个是一整条的鳝鱼有点吃不惯。