铁锅炖大鹅：一口入魂的东北烟火气，暖到心坎里！天凉了就该吨吨吨喝热汤啃大鹅！这家铁锅炖大鹅直接把东北老家的味道搬来了，吃完浑身都暖烘烘的～必须吹爆主角大鹅！提前腌制过的鹅肉炖得酥烂脱骨，筷子轻轻一夹就皮肉分离，咬一口满是肉香，完全没有腥味。炖到浓稠的汤汁裹满每一块肉，咸香中带着微微的酱香，配着贴在锅边的玉米饼子绝了——饼子一半泡在汤里吸足精华，软乎乎带着肉香；另一半焦脆带甜，一口饼一口肉，香到舔手指！配菜也超有讲究，粉条、土豆、豆角是灵魂搭档！粉条吸饱了鹅汤，滑溜溜又入味；土豆炖得粉糯起沙，抿一口就化在嘴里；豆角软嫩多汁，和鹅肉的油脂香完美融合。掀开锅盖的瞬间，热气混着肉香直冲鼻腔，这才是冬天该有的快乐啊～环境就是地道的东北风，土灶台、大铁锅氛围感拉满，三五好友围坐一桌，边炖边聊边等开锅，烟火气十足又不呛人。服务员会帮忙掌控火候，炖好后还会撒上香菜和葱花，仪式感满满～人均几十块就能吃到扶墙出，鹅肉量大实在，汤汁泡米饭能炫两碗！不管是朋友聚餐还是家庭小聚，来上一锅铁锅炖大鹅，暖身又暖心，吃完连打饱嗝都是香的～秋冬想吃热乎的，选它准没错！餐厅的菜品性价比超高，餐厅的菜品口味很好，