好久好久不来食契，以前一直是心中好食材的最佳火锅店。服务一如既往地好，随叫随到，大姐们做事都非常灵活利落。卤猪蹄很烂很入味，虎皮鸡爪肥肠煲，也是非常好吃，虎皮炸得很漂亮，卤肥肠味道很足，甜口。牛肉煎饺馅儿很足，个很大，不过不是现点现煎，皮子有点干了。食契麻辣嫩牛肉一直是很棒的招牌菜，煮久了也不会老，腌制得很不错。食契毛肚切得比较碎，比较小，一般。食契牛肉拼盘还可以。雪花牛肉品质不突出，可能是因为吃了德天以后有对比。鲜切吊龙比较薄。鸡蛋腰花腰花比较厚实，但有点膻。鳕鱼蟹味棒不功不过。火箭鱿鱼比较拉胯，很硬，一点弹性也没有了。老板娘是做事非常认真踏实的人，食契家的冒菜非常好吃，性价比也很高，经常点外卖，但是火锅已经不复当年。

这家火锅简直是味蕾盛宴！锅底选择超丰富，牛油红锅醇厚香辣，一口入魂，菌汤锅鲜味十足，菌香浓郁。食材新鲜度拉满，毛肚脆嫩弹牙，七上八下后口感绝佳；肥牛纹理漂亮，涮煮几秒就入口即化。小料台种类齐全，水果小吃无限供应。服务更是贴心，随时添汤、更换骨碟。环境宽敞整洁，氛围感拉满，无论是朋友聚会还是家庭聚餐都超合适，吃完还念念不忘，必须N刷！

距离家不远在平台上看到这家挺推荐的就去买了冒菜门店装修的很精致融合菜都有吧火锅主打偏辣是打包回家吃的老板娘很热情虽然没到营业时间也帮我们做好了打包了还送了我们自制的小酸奶还买了他们家的手工藕粉圆子口味不错分量也够了爆赞可以冲了家人们