翔安宋坂路口附近的淮南牛肉汤，牛肉鲜甜爽口，和潮汕牛肉火锅的牛肉味道十分接近，粉丝Q弹爽口，味道还不错。

淮南牛肉汤28元一份儿，汤汁清爽不油腻，是我喜欢的牛肉汤，每一碗中的牛肉分量还不少。一个人喝一份牛肉汤，吃一个油酥饼足够了。他家的油酥饼酥脆可口，中间还起着油层，让人很有食欲。饭量大的人需要两个饼子才够吃哟。

吊龙牛肉粉丝分量很足，粉丝是那种细细的地瓜粉条，咬起来QQ软软的，很好吃，汤底很鲜美，嗦上一口，脑海里只有四个字：“好吃死了”，香菜和葱花在里面是点睛之笔，使鲜牛肉汤的香气更加浓郁，鲜美达到鼎峰。酥饼又薄又脆，一定要点一个搭配着吃，单吃酥脆喷香，浸到牛肉汤里吸满汤汁又是另外一种风味。