小店不大，还算明亮干净，鸡蛋炒粉10元，牛肉拌粉13元，牛肉较少，香菇肉饼汤6元，拌粉口味较淡，还是炒粉好吃，价格实惠，随便吃吃。

抚州粉的魂，在那一瓢慢熬四小时的猪骨老汤。粗粉比南昌的更扁更韧，下锅三十秒即起，吸汁却不糊，筷子一挑，米香混着骨汤的热雾直扑面门。标配是现烫的嫩牛肉片、金黄油炸蒜末和一把翠绿的本地韭黄，老板手抖辣椒油的姿势像写行书，红亮均匀。最惊艳的是加一勺店里自制的萝卜干酱，脆、咸、甜、辣层层炸开，配口冰绿豆汤，暑气瞬间归零。凌晨一点，店里仍是座无虚席，街坊端着碗蹲在马路牙子上嗦粉，烟火气浓得化不开。

跟家里人过来旅游，离住的地方比较近，新店开业，南昌拌粉味道很好，不比在南昌吃的差，老板人也超级好，店里有空调电风扇，卫生干净，很舒服的，以后有机会再来！😁