老板和大姨都很热情，食材新鲜，口味不重，祝生意兴隆。

周末徐州2日游，第二站长鱼面。一直想吃徐州的特色，但是江苏淮安的长鱼面吃过一次念念不忘。一想到都是江苏界，于是在酒店的晚上搜索了一下。果然有长鱼面。这家店9:30营业。在淮安长鱼面可以是吃早餐。在徐州是吃午餐，正餐。我们来的时候老板还没有上班。等了一会儿以后，老板来了。点的三碗汤面，一碗肉丝面。还贴心的每个人加了一小碗面。等的时间长，老板还送了一瓶饮料。不得不说这款长鱼面的味道和淮安吃的几乎一模一样。煮好面条，再炒长鱼面，然后把浇头倒在面上。香香的有胡椒的味道，所以吃完以后大汗淋漓。面条也很好吃，很筋道。徐州想吃长鱼面的可以选择这一家。推荐推荐。

淮安浇头面的经典款,棒棒哒,