一家店，真的让我念念不忘，必须给大家安利！一进店，就被它的环境所吸引。店内装修独具特色，古色古香中又透着几分雅致，木质的桌椅、柔和的灯光，营造出一种惬意又舒适的氛围，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都再合适不过。当然，这家店的王牌还得是菜品。首当其冲的是啤酒鱼，端上桌时，鱼身被浓郁红亮的汤汁包裹，散发着令人垂涎的香气。鱼肉鲜嫩无比，筷子轻夹，蒜瓣般的鱼肉就分离下来。啤酒的麦香完美渗透其中，去腥增香，每一口都在舌尖上奏响鲜美的乐章。竹筒鸡也毫不逊色，鸡肉被竹筒的清香环绕，肉质紧实又不失嫩滑。打开竹筒的瞬间，那股混合着竹子与鸡肉的独特香味扑鼻而来，吃起来清爽可口，别有一番风味。还有啤酒鸭，鸭肉炖煮得恰到好处，鸭皮软糯，鸭肉入味，啤酒的醇厚为这道菜添上了独特的韵味，越嚼越香，让人欲罢不能。不仅菜品出色，这里的服务更是无可挑剔。店员热情周到，从进门的那一刻起，就能感受到他们的贴心。点菜时会耐心介绍菜品特色，用餐过程中会及时添水、清理桌面，让人倍感舒适。总之，这家店无论是环境、菜品还是服务，都做到了极致。真心推荐给各位喜欢美食的朋友，相信你们来一次就会爱上！

一上必吃！这家啤酒鱼，一口封神🎉家人们，这次旅行打卡了一家超绝的店，他家的啤酒鱼简直让我味蕾狂欢，必须来给大家分享~一上桌，啤酒鱼那浓郁的香气瞬间弥漫开来，色泽红亮诱人，光是看着就让人垂涎三尺😍。鱼肉被煎至两面金黄，外酥里嫩，筷子轻轻一夹，鱼肉就脱离鱼骨，入口鲜嫩爽滑，还带着微微的焦香。重点是，啤酒独特的麦香完全融入到鱼肉之中，不仅巧妙地去除了鱼的腥味，还增添了一种别样的醇厚风味，每一口都层次丰富，越嚼越香。配菜也吸饱了鲜美的鱼汤，好吃得让人停不下来。除了啤酒鱼，店里的服务也十分周到，环境干净整洁，性价比超高。真心推荐给各位美食爱好者，一定要来尝尝这道啤酒鱼，相信你会和我一样被深深折服🤩！装修很明亮漂亮，非常干净。#啤酒鱼#美食好评#舌尖上的享受

走得急忘记打卡了，由于第二天一早就要赶飞机所以同时点了她家的螺蛳鸭脚煲套餐和单点的啤酒鱼。首先这是一家干净又卫生，老板又热情的小店。由于点的太多，我们从饭店满位吃到了最后一桌走，店员在忙着收拾所有的桌布，尽管是压在玻璃板下的，也会全部撤出进行清洗消毒，餐具是包装好的，拆开后老板娘还提供了开水和涮洗餐具的容器。她家最无敌的是拍黄瓜，酱汁调制的有一点点肉汤的香味，不是简单的酱油醋味精之类的打底，还加入了了不得的香油陈醋，使一道凉菜味道非常厚实，好吃[强]再说螺蛳鸡脚煲，我是完全无法接受螺蛳粉那个臭臭的红油味道的，在北京那些螺蛳粉只要闻上一口，那个臭味就会久久不能散去，尽管你离开的那个区域，呼吸还是能闻到那个味道。但是这家店的螺蛳红油汤底，油非常清，没有那种挥之不去的臭，只有螺蛳粉该有的味道，并且加入了适量的薄荷，简直就是画龙点睛之笔，本身螺蛳粉的汤头就是有些厚重的，加完薄荷叶后产生了清香的味型，仿佛是桑拿房中呼吸到了一丝清凉。离开餐厅后，身上不带一丝臭味。果然还是厨房大师傅自己做的红油最健康。专业[强]啤酒鱼：之前的套餐量真的给的太大了，我俩又不想少了这一味，点了个一斤的，来到阳朔啤酒鱼千千万，唯独这家最惊艳，爱死了她家做鱼用的番茄和辣椒，番茄是小时候的那种味道，口感酸酸的很肉头的感觉很香，非常有西红柿味，选的辣椒也特别好，不是很辣，并且带有青椒（柿子椒）的酸甜，但要是放了柿子椒这道菜味道就不对了，淡淡的酸甜辣刚刚好，有家里的感觉，沾这汤得多炫三碗大米饭。选用的炖煮啤酒是淡淡的味道并且不会查出酒驾的分量。但是我个人喜欢更重一点的酒味，因为家母炖鱼用白酒，家妻做卤鸡翅鸡脚也是大量青岛、雪花啤酒。总结：这是一家食材选料好，厨师做饭有想法的店。老板娘也非常热情，介绍了很多菜品研发的细节，以及对食材新鲜程度的高要求，对每一份菜品主材分量的称量。从而保证了每一道菜的一致性和高品质。

[米饭]口味：来阳朔的第一天来吃了评价最好的一家店。点了招牌啤酒鱼，咋说呢、第一口还可以，搭配着酸酸的番茄🍅还挺好吃😋但是鱼肉稍微有点腻，不知道是不是鱼皮的原因。越吃越觉得有点腻。我们点的是最贵的那种，现点现杀。两斤左右。鱼肉没有刺儿的。还点了招牌田螺酿，里面是螺肉和猪肉一起的，也是第一口好吃，后面吃着会上头，太腻了[捂脸][捂脸]可能我们是四川人和重庆人简直有点吃不来。酸角炒肥肠还可以，这个很解腻。竹筒鸡还行，鸡汤比较好喝，鸡肉也不柴。每道菜的份量都很足。[服务铃]服务：服务都挺好的，老板很热情。最后四个人吃了500多，价格稍微有点偏高，不过旅游景区也算正常

#地方特色菜招牌啤酒弄水骨鱼，口味太好了，鱼肉Q弹入味，肉质细嫩，汤汁特别下饭，看着都特别有食欲，竹筒鸡汤味美鲜嫩，超级好吃，小时候鸡汤的味道，食材新鲜，扣肉也很软糯香甜，分量很足，是我喜欢的味道，这家店的食物很合我口味。这家餐厅的价格非常实惠。环境特别干净，服务非常棒，微笑服务，特别专业，有求必应，服务员非常有礼貌。来他家不踩雷，推荐，下次再来。

在阳朔几乎遍地是啤酒鱼，可见餐饮之卷，从大品类来说差别不大，就地取材所以食材比较新鲜（比在桂林吃到的新鲜很多）老板会推荐无骨鱼，说点评上的套餐是毛骨鱼，不太懂也吃不太出来区别，上来很大一份。「啤酒弄水骨鱼」番茄🍅颜色红亮，融合青红辣椒、姜蒜，就有酸酸辣辣的口感，鱼很肥厚，无刺，汤汁黏黏糊糊，拌饭很入味。「阳朔田螺酿」螺肉剁碎加猪肉，配上紫苏薄荷香菜江山，再酿到螺壳里，不会有土腥味，油滋滋，取食稍微有点费劲，也是嘬螺的乐趣之一。「白灼油麦菜」独特的清香脆爽，解鱼肉的肥腻。服务很不错，主动加饭，送勺子指导吃法，送冰红茶。

在阳朔的第一个用餐体验令人印象深刻！餐厅不仅环境舒适，还充满了浓郁的本地风情。店员热情周到，服务细致入微，让人倍感亲切。菜品整体口味出众，既保留了地道的风味，又兼顾了不同食客的偏好，每一道都让人回味无穷。性价比也很高，分量实在，食材新鲜，绝对值得推荐。无论是朋友小聚还是家庭用餐，这里都是绝佳的选择，下次再来阳朔一定还会光顾！

标题：宝藏餐馆，舌尖上的美好体验👍今天要给大家安利一家超棒的餐馆呀！一进店，就能感受到它舒适又整洁的环境，装修简约温馨，桌椅摆放得井井有条，柔和的灯光打下来，用餐氛围那叫一个惬意。而且店里的服务人员态度特别热情，从进门的那一刻起就热情招待，点菜时耐心细致地解答各种疑问，让人心里暖乎乎的。说到菜品，那可真是太出彩啦！招牌的啤酒鱼必须得夸一夸，鲜嫩的鱼肉和啤酒完美融合，独特的啤酒香气渗透到每一丝鱼肉里，吃起来鱼肉爽滑，轻轻一抿就脱骨，那滋味别提多美妙了，一口接一口根本停不下来呀。还有竹筒鸡也毫不逊色，端上桌的时候，竹子的清香裹挟着鸡肉香扑鼻而来，鸡肉紧实入味，咬上一口，竹香与肉香在嘴里交织，回味悠长呢。他家的炒菜更是一绝，口味调制得恰到好处，不会太咸、太辣，刚好适合老人和小孩的口味。这次带家里长辈和小朋友来用餐，他们都吃得特别开心，小朋友都把小肚子吃得圆鼓鼓的啦。总之，这家餐馆在环境、服务、菜品各方面都无可挑剔，强烈推荐给大家，相信只要你来尝过，也会被它牢牢圈粉的哦！

在鱼之缘用餐是一种极佳的体验！这次点了阳朔啤酒毛骨鱼，口感鲜嫩，酱汁入味，搭配啤酒风味十足，完全符合预期。酥炸生态虾和土椒秋鱼也是绝佳的选择，外酥里嫩，鲜香四溢。特色菜方面，农家小炒肉和青椒回锅肉都炒得恰到好处，香气扑鼻，肉质鲜美，搭配米饭简直完美！香葱煎蛋和芙蓉煎蛋口感细腻，蛋香浓郁，令人回味无穷。小吃部分，流沙包软糯香甜，金丝芋头卷外酥里糯，十足的甜品享受。蔬菜类的手撕包菜和蒜蓉空心菜也很新鲜，口感清爽，解腻又健康。整体来说，菜品丰富且美味，服务也很周到，价格合理，值得推荐！下次还会再来尝试更多美食！

上周，与家人去桂林阳朔旅游，晚餐，在当地导游的推荐下，来这家店吃晚餐。店铺外面有停车位，服务员态度热情。点菜时（啤酒鱼吃过了），选择竹筒鸡，汤的味道没想象的鲜。甜笋炒腊肉，倒是给我意外的惊喜。山水豆腐酿，本人也很喜欢。小炒牛肉，肉的份量略微少了些。总结：在旅游景区，人均50多，还是可接受的。