时间:2025-07-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:170719+
所在地址:安徽省合肥市瑶海区三十头街道铜陵北路与淮海大道交口弘盛商业广场B座4楼 到这里去?
联系电话:0551-64852515
简介信息:木桶记臭鳜鱼·安徽非遗名菜(弘盛广场店)是合肥市信息网分类的信息, 地址在安徽省合肥市瑶海区三十头街道铜陵北路与淮海大道交口弘盛商业广场B座4楼, 所属区号是.
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所在地址:安徽省合肥市瑶海区三十头街道铜陵北路与淮海大道交口弘盛商业广场B座4楼 到这里去?
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简介信息:木桶记臭鳜鱼·安徽非遗名菜(弘盛广场店)是合肥市信息网分类的信息, 地址在安徽省合肥市瑶海区三十头街道铜陵北路与淮海大道交口弘盛商业广场B座4楼, 所属区号是.
热门评论
周末带娃打卡这家徽菜餐厅,大人小孩都吃得超满足!招牌臭鳜鱼闻着臭吃着香,鱼肉鲜嫩入味,配上米饭绝了。小朋友最爱他家的桂花糕,香甜软糯不粘牙,一口气能吃三块。炸鸡翅外酥里嫩,连挑食的娃都抢着吃。服务员态度超nice,看到有小朋友还主动送水果。人均50左右,性价比很高。推荐点臭鳜鱼+桂花糕+炸鸡翅的组合,一家三口吃刚刚好。记得早点去,饭点要排队哦!
[薄荷]环境:在宏盛广场四楼b区四楼店里卫生干净有卡座有包厢还有特色蒙古包也有停车场请客方便[服务铃]服务:服务小姐姐热情服务周到[米饭]口味:「堂烧臭鳜鱼」在桌上烧十分钟肉质很嫩蒜瓣肉「剁椒臭豆腐」口味很特别好吃「生焗嫩嫩虾」肉质q谈「家烧小公鸡」「小炒肉」下饭菜话梅烧排骨好吃都是精品排骨[糖果]性价比:性价比高
和朋友来看演唱会,第一餐必须尝尝臭鳜鱼。刚好这家店离演出场馆也不远。臭鳜鱼很大一条,非常入味,吃起来很爽。茄子豆角也很新鲜。梅干菜鸡爪烧的非常软糯,本来以为两个人吃不完的,结果都吃完了。主食里面的焖面味道一般。「堂烧臭鳜鱼」「皖南焖面」
徽州名馔臭鳜鱼,今于木桶记得尝其真味。初闻异香扑鼻,似有若无,乃徽地独有之韵。箸取鱼肉,肌理分明,洁白如雪,呈蒜瓣之姿,入口紧致弹韧,鲜美异常。其味醇厚悠长,咸鲜为主调,佐以秘制酱汁,微辣提鲜,奇香入骨。木桶为器,匠心独具,慢火煨烧,令鱼肉尽吸汤汁精华,锁其本真之鲜。所谓“闻之微臭,食之异香”,个中三昧,非亲尝不能领会。此乃徽菜一绝,传承有序,木桶记得其精髓。食罢齿颊留芳,余韵不绝,诚为老饕不可错过之味也。妙哉!
被朋友安利的木桶记臭鳜鱼果然名不虚传!鱼肉蒜瓣分明,咸香紧实,发酵的独特“臭味”越吃越上头,越嚼越鲜香。木桶保温,热气腾腾超有氛围感。店里还有地锅鸡、三河米饺等皖菜,道道正宗。服务员热情好客,环境古色古香,是体验徽菜风味的好去处,下次还来![米饭]口味:还不错[薄荷]环境:中规中矩[服务铃]服务:服务一般般,服务员人很多,服务很差[糖果]性价比:一般
[薄荷]环境:他们家环境还是很不错的。适合聚餐聚会。包厢和卡座都很好。[服务铃]服务:比较热情。随叫随到。[米饭]口味:每次来必点臭鳜鱼,真的好吃。个人是很喜欢吃鱼的,加上没有刺的就更把持不住了[糖果]性价比:性价比真的蛮高的。一般家里聚餐都会来他们家。加上充值还是很友好的。整体吃的很开心[呲牙]
[米饭]口味:一直很爱吃他们家的臭鳜鱼,味道很地道,家庭聚餐优选[强][糖果]性价比:一家三口,套餐分量很足很足。
(拍桌狂笑)这家店是真的勇!臭鳜鱼端上桌那刻,隔壁桌小姐姐直接捏着鼻子逃跑了,但我们安徽人DNA直接动了!一筷子戳开鱼皮,蒜瓣肉像花瓣似的绽开,闻着生化武器,吃着鲜掉眉毛,配着老板自酿的杨梅酒,臭香臭香的味道在嘴里打架,最后香的那边打赢了!老板是个花臂大叔,看我们吃得龇牙咧嘴,拎着酒壶过来讲古:"当年朱元璋打仗没盐吃,把鱼腌臭了反而..."好家伙,吃个鱼还附赠历史课。吃到后半场整个店都腌入味了,头发丝儿都是臭鳜鱼香(?),回家路上滴滴司机默默摇下了全部车窗...(必点暗号:让后厨煎脆鱼皮!汤汁拌饭绝杀!)
[米饭]口味:一直都很爱吃臭鳜鱼,这道菜正好看到他们家有团购半价就可以吃,然后和朋友就过来吃了怕晚点到就卖完了我们是7:00多到的来的时候还有一如既往的好吃木桶记他们家品牌凭空做得还是很好的,每家店的味道都差不多之前也爱吃他家的外卖每次都会按照备注做跟店里吃的味道也是一样的
出差第一次来安徽,也是安徽第一顿饭,持续吃上了心心念念的臭鳜鱼,很好吃,木桶记也是必吃榜上的饭店,而且店家服务很好~还有赠品,不错不错~