牛肉串不错，肉质紧实有嚼劲。还有大油边，焦香弹牙，越嚼越香。此外，豆皮卷也值得一试，香菜和洋葱裹得紧实，刷上的酱料带着微微的辣味。不过，他家也有一些不足之处。上菜速度不算快，尤其是在用餐高峰期，肉酱馒头也不太好吃，口感一般。总的来说，阜新大彬烧烤的优点大于缺点，美味的烧烤和实惠的价格是其最大的亮点，很值得去品尝一番。

来了阜新就被朋友告知阜新最好吃的烧烤是的「大彬烧烤」，本以为是家普通小馆，结果一口下去眉毛真的相当惊艳！📍关于位置与环境店铺见定位（怕说多了变排队大军），但可以确定的是：饭点必排队！我们晚上22到的，坐满了人，就剩下俩桌，坐了没有一会儿另外一桌也坐人了。明档厨房比较干净，烧烤店就俩烧烤师傅，但是烧烤速度很快。🍢重点夸夸这几样，我能炫十轮！①麻辣鸭舌｜两元一根的“麻辣鸭舌”是天使！本来是被朋友拽来吃烤串的，结果被菜单角落的“新品麻辣鸭舌”勾了魂——两元一根，咬开第一口直接瞳孔地震：麻到嘴唇跳舞，辣得过瘾却不烧胃，鸭舌肉厚弹牙，卤香完全渗进每一丝褶皱里，连骨头都想嗦干净！就这味儿，单独开个鸭舌店都能火～现在想起还在咽口水…②烤肉｜新鲜到能尝出肉香羊肉串、牛肉串都是现切现穿的，肥瘦比例刚好，没有腥膻味，撒的孜然火候拿捏得准，不抢肉本身的鲜。特别要夸的是烤鸡翅（鸡翅不是翅尖也不是鸡中翅，而是鸡全翅），外皮焦脆得能掉渣，内里嫩，咬开还能飙肉汁！菜品分量实在，我们3个人最后都吃撑了，人均80元（我们打包了很多）。③烤馍｜两种口味各有惊喜本以为烤馍是配角，结果成了意外之喜——椒盐烤馍一定要趁热吃！外皮酥到掉渣，椒盐的香气裹着麦香，空口吃都香；蒜蓉烤馍更绝，蒜蓉酱调得浓而不齁，刷得厚厚的，咬一口蒜香直窜鼻腔，配烤串解腻一绝！不过肉末烤馍慎点！肉粒腌得太咸，吃两口就齁嗓子。④隐藏吃法｜东北烧烤的灵魂在细节老板会每桌发一袋蒜蓉酱，要是觉得肉串不够味儿，蘸两勺瞬间提鲜；每桌再发个鲜大蒜，可以自己剥大蒜，蒜香混着炭火的烟熏味，这才是东北人吃烧烤的正确打开方式～不过江苏人觉得烧烤味道已经很够了～🌟总结：值得为它专程来一趟～东北的烧烤把每一个烤串里的肉都有着烧烤的调料香味和汁水。我还特别有印象，隔壁有一桌的客人在那说：“我是把你当家人才带你来的一家店。”

这是家很有特色的店，里面很多串阜新其他烧烤店都没有。感觉像是从哈尔滨学的手艺。真是很好吃，我都不想写好评，怕太火。主要就老板一个人烤，太火了上菜慢。[笑哭]整体味道和特色串是真的好吃，大油边和什么盐焗脆皮，还有雀味大块肉真是惊艳！[薄荷]环境：环境上给个建议，桌与桌之间弄个布帘子之类的隔开比较舒服。毕竟大家还是想聊天。[服务铃]服务：服务上建议多加一个人呀。过年一口气上十桌，加上厨师才三个人服务，看上去真忙不过来[捂脸]我都不好意思催。这么好吃的店希望做的越来越成熟吧，明年回阜新还去！

好吃,味道独特,原味烧烤