四川吃豆腐的地方很多，剑门关，乐山五通桥，汶川绵篪等，都以独特的豆腐宴闻名。要想豆腐好吃，当地的水必须好，其次才是厨师的手艺活了。国庆期间到处走，居然高县沙河镇还有这么出名的豆腐宴，据说这家的厨师为国家领导人做过菜！这家店居然能做200多种豆腐，也真是开眼了，选上几种不同的口味，都已经眼花缭乱了！味道不错，有时候下饭的鸡哈豆腐，也有清淡的，男女老少皆宜！哦，有痛风的不宜！

五一跟朋友一起自家去宜宾玩，路上特意去吃了高县的豆腐宴，不得不说真的看到了好多种豆腐的做法，每一种口味都还不错点了评价还不错的几款豆腐，都还可以「芙蓉豆腐」这个是做成小甜品的样子，应该是豆腐泥跟蛋白打发然后炸的，蘸着沙拉酱还是很不错的，但是吃多了有点腻「鸡哈豆腐」这款竟然是全场最佳，超下饭，咸鲜可口，推荐「鱼香豆腐」属于吃一口很惊艳，吃多了就很一般，豆味还是比较重的，个人觉得一般总之大家路过可以去尝尝，没必要特意去，整体体验感还🉑

沙河豆腐，因当地水质独特，豆腐皮绵肉嫩，色泽洁白，豆腐制作的菜品非常丰富，营养充足！可以把豆腐制作成各种花样，煎炒烹炸样样齐全，钟氏豆腐宴，造型好看，口感细腻，豆腐汤清香扑鼻，就是各种菜品大多偏咸，尤其是麻婆豆腐，希望商家改进一下[捂脸]