[米饭]口味：菜品的口味超级好吃。九门头份量充足。河田鸡口感非常美味。餐厅位置挺好找。[薄荷]环境：环境很古风，卫生很干净整洁。[服务铃]服务：服务态度很好，也很暖心。[糖果]性价比：性价比超高的，小聚餐很合适，大众消费不错值得推荐下回还来。

来朋友的公司谈事，中午了，大家一起到这家闽公馆吃饭，据说不好订位点菜的是当地人，武平簸箕板很软糯，里边的豇豆馅，蘸着小料，很香头水紫菜虾仁饼，外皮酥脆，很香酸菜肥肠，酸菜中和了非常的油腻泡椒鱼头，很新鲜，稍辣五宝汤，没记住里边有什么了，味道还可以，饭前一碗汤，开开胃香爆九门头，好像是必点菜，量大，食材有点儿老其他菜，没拍照片，就不评价了吃饭的人很多，比较嘈杂，有些菜还是可圈可点的

[米饭]打卡：首次打卡“闽公馆”客家私房菜-软三锦悦里店。[米饭]位置：在软三地铁口锦悦里一层，好找。[薄荷]环境：空间很大，楼层挑高也高。有大厅有包间，装修风格和“味友”风格相近。大概可以同时容纳200人用餐。[服务铃]服务：酒店服务、整洁制服，推车上菜，礼貌用语。[米饭]口味：整体中规中矩「香爆九门头」口感脆、牙口不好的不要吃[捂脸]「干蒸河田鸡」闽北特色菜，主打酒香滑嫩。「上汤农家鲜腐竹」一锅香浓的杂汤「客家养身豆腐」家常菜，中规中矩。

[米饭]口味：「香爆九门头」超爱，连姜片都是酥酥脆脆入味的「酸菜炒大肠」大肠焦香嫩滑，酸菜也是超下饭「永定手工芋子包」QQ的外皮，馅料的咸咸的口味，咸甜搭配意外的好吃「簸箕饭」豆角清脆，配的辣椒酱很赞[薄荷]环境：停车很方便，还有两小时免费🆓券可以领大厅有很多小亭子式的圆桌[服务铃]服务：还不错[糖果]性价比：很划算，午市也是满满的人

第二次来吃了，锦悦天地里面最适合商务吃饭的馆子，推荐「干蒸河田鸡」「簸箕饭」主要是离B02栋好吃，位置离得近，有很多小亭子卡座，还有半隔断小包厢，适合各种小团队聚餐，锦悦天地里其他餐厅都是一人一餐食的就不适合团队聚餐，这家是点菜制，也有团购挺划算的。两次来都点了干蒸河田鸡，一如既往的好吃，也得到了龙岩客家人同事的肯定说很正宗

☞闽公馆从橡树湾吃过来的集美软三Tod店装修升级了。用餐环境瞬间就不一样了。整体感观不错[薄荷]环境：开在锦悦天地一楼停车方便。主要是大桌包厢适合商务宴请家庭聚餐。[米饭]口味：「香爆九门头」每次来都会点的菜分量很足。「干蒸河田鸡」招牌必点鸡肉滑嫩不柴，金汤带着淡淡药材香「芹菜烧肉炒安溪香干」香干嫩到像在咬豆腐🍚吸满了肉汁的香干滑溜溜。「头水紫菜虾仁饼」紫菜嘎吱脆。但油炸确实猛了点吃两块就有点腻住了。

牛肉裹着姜丝滑入喉，暖意直抵胃袋。九门头脆嫩弹牙，黄酒爆炒激出牛杂鲜香，筋膜在齿间咯吱欢唱。翘嘴鱼身覆紫苏，清蒸后肉质凝脂般透亮，筷子一戳溢出客家风味的山野香。人均70吃出连城山水里的江湖气，掌柜舀汤时眼角的笑，比碗里热气更暖三分。服务热情到位，非常推荐这家正宗客家菜

[薄荷]环境：这家在集美软件园地铁站上来，包厢像一个亭子，环境很特别中式复古，很有诗情画意。[米饭]口味：店员推荐的[色]爆炒九门头，份量很足，有牛肉牛百叶牛肚等等，炒得很香，而且不辣，肉鲜嫩，没想到老人家也吃得了。[比心]油泼海沙虫，鲜美，而且里面清理的很干净，没有一点泥沙。[亲亲]簸箕粄，有点像广东的肠粉，但口感稍有不同，这个好吃，推荐试试。[强]汤，我选了五宝汤，猪肉猪肚小肠等等，味道不错，看着电子菜单只剩几份，赶紧试试。这边的汤店员说下午就开始熬，卖完就没了，不再煲了，这次很想试试橄榄小肠汤，发现卖光了。[难过]福建叫的丝瓜，原来是广州的水瓜，我又点错了，本来想吃广州的丝瓜，不同地方叫法不同。[服务铃]服务：有一个店员好热情[强][强]哈哈，给我推荐的爆炒九门头真的好吃，还给我介绍了不少特色菜。

工作日中午去的，然后就算走了，用餐环境很不错，性价比还挺高，这家店主打福建菜和客家菜，菜的出品中规中矩，分量很足够。地理位置也算方便。，人均消费70块到80块左右。总体来讲，没试过的可以去尝试一下。但去过了可能就不会再去了。

6点多到店几乎都坐满了有的是预订位。几个想点的菜都售罄了好可惜。点的这几个也还行青椒皮蛋味道浓郁，很喜欢。比较不理解的是邻桌的都在边聊边抽烟，这对不抽烟的我们一点也不友好，被迫吸二手烟，希望商家可以注意一下。