[薄荷]环境：背靠酒店，开阔大气，环境和格调都特别好；[服务铃]服务：非常好，食材区引导式点菜却并不兜售贵菜；[糖果]性价比：不点太硬的菜的话，感觉性价比还不错的；「高佳庄自制酸奶」收藏打卡送，很丝滑、不甜，感觉得出是自制的，非常好；「白灼对虾」个个饱满新鲜，原汁原味；「手撕孜然羊排」羊肉味十足、无腥膻，口感鲜嫩多汁；「外婆炒饭」蛋炒饭，有青豆和火腿丁，但非扬州风格，一点不油腻适合干饭；还点了一个菌菇炒猪肉条，两种菌菇特别鲜、猪肉Q弹有嚼劲。「高佳庄自制酸奶」「白灼对虾」

每次去沈家门，高佳庄是我必选之地。[薄荷]环境：优雅安静，比较舒适。[服务铃]服务：服务热情，很勤快。特别推荐🍒油浸带鱼菜品非常惊艳，当席烹饪，带鱼种做法实在是吃过最好的带鱼。必须吃😋大烤目鱼🐙，肉质Q弹，酱汁恰到好处。清蒸梭子蟹，肉质饱满，原汁原味。椒盐跳跳鱼，舌尖上的鲜味！「高佳庄自制酸奶」上面一层厚厚的奶皮，很👍总之，高佳庄·海鲜酒楼美食圣地强力推荐给大家！

「家烧杂鱼」甜咸口黄鱼鲜美其他的小鱼口感也扎实「砂锅九年百合」百合鲜甜爽脆和甜糯混合均匀吃素人士的好选择「清炒空心菜」像刚摘下来就拿来炒了上桌吃的样子空盘第一名「黄瓜冷盆」爽脆和鲜甜的冰凉口感下酒神器小瓶heniken啤酒还在搞活动10元买一送一划算停车地面的话没有任何手续和费用想方便

不会错过任何一个海鲜城市[米饭]口味：在舟山，海鲜的品质确实不错。在点菜员的指导下，特意点了一些本地海鲜，他家的沙鳗鲞特别惊艳，油润鲜香，虽已入夏口味非常新鲜。实实在在的海鲜，简单而不失特色。唯一可改进的是香煎带鱼，有点咸鱼肉不够嫩。刚好在禁渔期，生猛海鲜不多，比较可惜，下次再来[点赞][薄荷]环境：酒店位于喜来登绿城酒店内部，环境透气干净，还有一个院子，非常不错。[服务铃]服务：酒家的服务员看着都非常pro，尤其是几个大姐，贴心周到。[糖果]性价比：他家的价格是匹配价格和菜品的。

声名远扬高端大气上档次[薄荷]环境：合家欢聚请客吃饭有里有面[比心][服务铃]服务：包房服务礼貌周到细致体贴[鼓掌]「高佳庄自制酸奶」开胃前菜奶香浓郁份量正好「鲳鱼手打年糕」应该是舟山特色菜，曾经在舟山其他饮食店里吃过，鲜汤浸年糕[糖果]性价比：平价酒水确实是意料之外，青花汾酒20年53度458...同款凯虹商场550[捂脸]酒店还不用担心买到假货还体面[点赞]

五一来舟山玩连着两天的晚餐都选择了这家[服务铃]服务：海鲜届的海底捞服务夸爆了带着宝宝来会推荐适合宝宝的菜会送玩具送酸奶菜品如果辣了直接端回去重新做菜品咸了直接退了这道菜绝了绝了绝了为了这种服务再来十几次也不为过[米饭]口味：光看图片就流口水吃起来更是回味无穷因为新鲜所以自带鲜甜分量也是足够多性价比高的很「高佳庄自制酸奶」「椒盐皮皮虾」「花雕鸡」「蒜蓉生蚝」「手工虾饼」「生腌红膏蟹」「鲳鱼手打年糕」「葱爆蛏子」每道菜都好吃

#舟山高佳庄海鲜盛宴，不负期待！这周末，和家人朋友们一起去了舟山高佳庄，这趟美食之旅，真的是让我回味无穷，忍不住要来大众点评分享一下。环境与氛围餐厅的位置很好找，周边环境也很不错。一进门，就能感受到浓浓的海鲜氛围，店内装饰以海洋元素为主，墙上挂着各种贝壳、渔网，仿佛置身于海边小渔村，让人瞬间有了食欲。海鲜与菜品海鲜是这里的重头戏，新鲜程度没得说！每一口都能感受到大海的味道，让人吃了还想吃。除了海鲜，其他菜品也很出色。肉类菜肥而不腻，色泽红亮，入口即化；清炒时蔬新鲜爽口，保留了蔬菜的原汁原味。每一道菜都色香味俱全，让人赞不绝口。服务服务员态度超级好，热情又周到。一进门就有人帮忙拿包、引座，点菜时也会根据我们的口味和人数给出合理的建议。上菜速度也很快，每一道菜都是热乎乎的端上来。用餐过程中，服务员还会时不时过来询问我们是否需要加水、加菜，让人感觉很贴心。Overall这次在舟山高佳庄的用餐体验真的太棒了！海鲜美味，菜品丰富，服务一流。强烈推荐大家来打卡，相信你一定会和我一样，被这里的美食和服务所征服！

【高佳庄海鲜酒店|舟山老字号的地道风味】作为舟山老牌海鲜餐厅，高佳庄的菜品充分展现了本地特色。招牌半汤黄鱼汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩无腥，介于清蒸与红烧之间的做法，既保留了黄鱼的鲜甜，又多了几分醇厚。两面黄煎得酥脆，内里软糯，搭配海鲜浇头，口感丰富。带鱼新鲜肥美，简单的做法就能吃出本味，肉质细腻无腥气。腌蟹是亮点，生腌的梭子蟹膏黄饱满，咸鲜中带酒香，适合喜欢生食的食客。环境是传统中式风格，服务热情但高峰期略忙。价格适中，海鲜品质稳定，适合家庭聚餐或招待朋友。如果来舟山想体验地道海鲜，这家值得一试！

前段时间去舟山玩，打卡了当地超火的高家庄，体验感有好有坏，给大伙唠唠。一进门，就能感受到他家热闹的氛围，人是真的多，烟火气十足。环境整体干净敞亮，有散座也有包厢，不过大厅有时候会有点嘈杂，想安静用餐的话建议选包厢。作为一家以海鲜闻名的餐厅，海鲜的新鲜度确实没话说。清蒸石斑鱼端上桌时，鱼身完整，鱼眼透亮，入口鱼肉紧实鲜嫩，原汁原味，那鲜美的滋味让人一口接一口。白灼基围虾，虾肉弹牙，清甜可口，简单的烹饪方式最大程度保留了虾的鲜味。还有他们家的红膏炝蟹，蟹肉饱满，膏黄浓郁，咸香的味道超正宗，不愧是舟山特色。除了海鲜，其他菜品也有亮点。自制酸奶一定要试试，表面有一层厚厚的奶皮，入口丝滑，奶香浓郁还带着微微的甜味，吃完整个人都满足了。大肠煲处理得很干净，软糯又有嚼劲，酱香浓郁，搭配大蒜一起吃，味道更上一层楼。不过，这次用餐也有些小问题。服务方面，人多的时候服务员有点忙不过来，加水、点菜都得等一会儿。有一次点的菜等了好久才上，催了几次才有回应。还有菜品，点的一道沸腾鱼就比较普通，和预期有差距，鱼肉不够嫩滑，味道也不够浓郁。总的来说，高家庄的海鲜品质在线，招牌菜值得一试，但服务和个别菜品还有提升空间。如果对用餐环境和服务要求不是特别高，单纯为了品尝新鲜海鲜，还是很推荐来的。

舟山高佳庄海鲜酒楼，不愧是海鲜爱好者的天堂！这次品尝了几道招牌菜，每一道都让人惊艳，忍不住要来夸一夸！**六头鲍鱼**：不愧是招牌中的招牌！鲍鱼个头饱满，肉质紧实弹牙，一口咬下去，鲜甜的汁水在口中迸发，仿佛能感受到大海的气息。烹饪火候掌握得恰到好处，既保留了鲍鱼的鲜嫩，又让酱汁的浓郁完美渗透，每一口都是享受！**椒盐豆腐鱼**：外酥里嫩，口感层次丰富！外层椒盐香气扑鼻，酥脆可口，内里的鱼肉却依然保持着豆腐般的嫩滑，入口即化。椒盐的咸香与鱼肉的鲜美完美融合，让人一口接一口，根本停不下来！**红烧杂鱼**：舟山特色，鲜掉眉毛！杂鱼种类丰富，每条鱼都新鲜肥美，红烧的做法将鱼的鲜味完全激发出来，酱汁浓郁入味，拌饭吃简直绝了！还要夸一夸自制酸奶，很好喝！