来到青州问了酒店服务员说他们常来吃的地方，没有菜单，去看实物摆盘点菜。「绿洲自制煎饼」太好吃了，散子很脆，咸菜非常香。「铁锅蒜蓉虾」虾很新鲜，底下垫着洋葱。「剁椒牛排」牛排很嫩，配着青花椒和藤椒吃起来很美味，关键是每道菜量真大啊！根本吃不完，决定明天继续来，品尝其它没吃过的。环境是生态园，绿意盎然，大部分都是单间，很私密。服务中规中矩、有求必应。

环境非常非常好，里面像生态园一样。「绿洲大盘鸡」山东特色炒鸡，味道真的很绝，贴饼子超级香。「青州糗糕」青州特色，是红糖糯米饭，里面有大枣和花生。炸扇骨:我最最喜欢的一道菜。酥脆可口，外脆里嫩，超级香。点菜是拿菜牌点的，很方便。超级赞。

到青州旅游，第一顿饭吃在这里。在海岱绿洲品尝青州菜，是一场舌尖与视觉的双重盛宴。踏入餐厅，典雅大气的中式装修搭配柔和灯光，营造出舒适惬意的用餐氛围，无论是家庭聚餐还是商务宴请都极为合适。菜品上桌，从摆盘到口味，海岱绿洲将青州菜的精髓展现得淋漓尽致，菜量大、特色鲜明，再加上优质的用餐环境，让人真切感受到鲁中饮食文化的魅力，值得专程打卡。