比想象中好吃！长沙醋溜蛋口味不错，酸味刚刚好，还是第一次吃这种味道的鸡蛋做法。水煮活鱼，里面大量的紫苏叶把鱼腥味化解了，汤好喝，包头鱼鱼肉嫩。煮熟普的炉子和罐子看着很实用，打算买一套在家冬天用。最后想说，服务员态度都很好，亲切友好。

今年四月份刚开业围炉湘菜鲜鱼汤开心热辣宋家庄高山散养走地鸡天然真好味招牌水煮黄鸭叫活鱼现捞烧出一锅鲜[薄荷]环境：不知道算不算是湘西农家院风格感觉不错👍[米饭]口味：「长沙醋炒蛋」推荐必点「油泼湖南卷心菜丝」「牛杂牛腩煲」招牌必点

因为不太能吃辣，所以很少吃湘菜。去过好几次湖南，但都没有勇气吃当地的湘菜。在网上刷到这家的介绍，感觉装修风格很有意思。加上看了电视剧借命而生，里面老吃猪蹄，所以馋猪蹄了，正好这家有。已经来吃过两次了，每次都点了「长沙醋炒蛋」，这个真的是颠覆我对湘菜的认知，特别像鸡蛋版“赛螃蟹”的味道，完全不辣，就米饭也很好吃。「长沙热卤猪蹄」备注尽量不要辣椒，果然不辣，味道是好的，但是感觉不是太软烂，啃起来有点儿费劲。「湖南特色杀猪菜」很香，非常下饭，虽然不能做成少辣的，但是辣度也可以接受，就米饭就行。「鸡汁脆笋」这个感觉有点儿像扬州菜似的，非常好吃，笋脆脆的，正好可以解辣。「青椒炒茄子」也是备注了尽量不放辣椒，所以青椒都没有出现，就是烧茄子的感觉，但是好好吃啊，就是感觉量小了点儿，不够吃。免费的茶水真的太赞了！服务员很热情。