趁天气不是太热就过佛山这家传统老店来试试。从门口的饼柜就知道是旧店铺了，二楼才是大厅。菊花鱼肚羹，菊花口感不错，鱼肚羹料足，味可以；荔茸香酥鸽，可以点一只，芋茸夹着鸽子肉酥炸，香脆好食👍；牛肉莱心煎面，牛肉炒莱心火侯刚好，煎的面由于是用枧水面，个人感觉枧水味太浓，不是我喜欢的。所有菜份量足，这三样要3∽4人才能吃完。

还记得八年前在禅城读高中的时候，每次周末去上晚修之前，爸妈送我上学路过这里就把晚饭一起解决了，我们一家总是坐靠窗的位置，印象中只记得酸甜口的五柳炸蛋很好吃下饭。高中毕业之后很久没回过禅城了，今天有幸又来金源吃饭了，简直是爷青回。🍽️生炒皖鱼卷鲜美多汁，鱼肚羹入口即化，绝对值得一试！（就是分量有点大，两个人吃不完）五柳炸蛋外酥里嫩，荔芋香酥鸽很酥脆，芋泥脑袋一定要冲。服务人员都很热情友善，还会照顾我们说普通话！✨👍~下次有机会还会再来~

[米饭]口味：这家看了很多美食博主来打卡，说是为数不多的做粤菜老底子菜的餐厅。试了皖鱼片包牛肉、牛肉煎面、柚子皮蒸排骨，煎面＞鱼包牛＞蒸排骨。煎面，本来不想点，大份主食吃不完，但是上来还蛮小小惊艳下，中间是泡了汤的湿面，很韧很弹，边缘是脆的，配上牛肉增香、菜心解腻，口感丰富，好吃，唯一就是碱味略重。鱼片包牛肉，个人感觉一般，吃不出鱼的脆弹，反而肉质发木，里面牛肉丸还有马蹄脆点缀，还可以，勾芡也有点糊，需要菜心解腻柚子皮蒸排骨，好奇柚子皮点的，但是不论排骨还是柚子皮本身，吃不出柚子香味，排骨尝着也略重口，只试了一小块排骨就没动筷了。剩太多要打包的时候，发现排骨没蒸熟🥲中间的都还是生肉，一开始老板说再蒸下，但是我们都要撤了赶飞机去了，最后这道菜给我们退了。[薄荷]环境：比较老底子，本地人来吃的比较多[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：比岭南天地的高，价格合理，量也大