来到兰州要吃手抓，个人认为首选小西湖，不会踩雷，环境确实有点不太好，但味道正宗，性价比高，他们家饭店要排队的，本地街坊，外地游客，络绎不绝，一大一小等了20分钟，找到一张卡座，先来一碗三炮台，甜滋滋的，这个油香比我想象的要大，又酥又香，高碳水，手抓脖颈，肋条，羊肉一点不膻，沾上辣椒面，解腻，香葱羊肚量再多些就好了，总之，值得多去几次！

兰州小西湖手抓羊肉一条街，晚餐时分开车过来，充分感受了晚高峰时间段拥堵，艰难滴开到了小西湖桥下，停车场停车还算顺利，步行进入一条街，鳞次栉比的手抓肉店看的人眼花缭乱，选了这家清真伊华龙东乡手抓餐厅，店面不小，食客很多，羊肉很嫩，奶香不膻，柔口即化的口感，仨人两斤手抓羊肉（48元/斤）、外加俩热菜，吃得很满足，提供免费茶水。

和青旅认识的朋友晚饭选择来这家店吃手抓。店是她选的，菜品相当惊艳。首先是三炮台，自己可以diy，选择放到里面的干果，以及是否放冰糖，热热的很解腻。最好吃的是手抓羊肉和夹沙，羊肉我们选的是肋条部分，一斤差不多两个人吃，还有炒面片作为主食。夹沙也值得一提，酸辣口味的，以前从来没吃过