富顺豆花很出名。每家味道都不错。一碗豆花两碗饭。想吃饱饭豆花饭。[米饭]口味：不错。[薄荷]环境：一般般。[服务铃]服务：一般般。[糖果]性价比：价格实惠。

📍📍路过富顺，正好饭点，就直接下高速找了家当地小有名气的豆花饭提前打了电话，8点到的，店家基本都要关门了，但是为了等我们，老板也是延迟了关门时间。「碗装豆花」「鲜锅兔」「鱼香茄子」必点菜，豆花鲜香，记忆中的老味道，兔也很新鲜，辣度🌶️🌶️刚刚好。[服务铃]服务:老板态度很好，非常热情，胜在服务品质。

我满怀期待的下高速专门开20公里，来回40公里来吃这家大众上很有名的豆花，号称非遗传承的豆花，吃完我们一致感觉——大失所望。豆花粗糙松散，一点不绵扎，我以为是冷了，喊服务员加热后口感还是一样的差，在我们泸州那边随便哪家豆花饭要是做成这个水平可能都要关门了。泸州点得好的豆花就像脑花一样细腻绵扎，说实话，还没我自己点的豆花好吃，如何敢号称非遗二字？豆花蘸水除了糍粑辣椒就放了一点木姜菜叶，非常单调，味道也极其普通，不像泸州的蘸料，很多样，自制的花生碎，芝麻碎，葱花，折耳根，木姜菜，木姜油，根据自己喜好选择，蘸水可能一个地方有一个地方的特色，但是豆花品质大家评判标准都是一样的。还点了个蘸水菜味道也是很不咋地，只有肥肠的味道还算正常。要是这家是富顺豆花的代表，我认为富顺豆花可以退出历史舞台了！

富顺县称得上是非物质文化遗产传承人的也只有李二豆花店了！晚上照例点了店里的当家菜品：豆花饭。本来还想点一份粉蒸牛肉品尝一下，但卖完了，只好又点了粉蒸肥肠，想看看这家店蒸菜的水平如何。说实话，单凭我们这张肉嘴的确是品味不出富顺豆花各家店里的豆花的区别，除非你有一张电子嘴！豆花都非常嫩，嫩滑而不散乱，真正的灵魂还得是蘸水。问了店里打蘸水的老师傅，蘸水里面除了糍粑海椒、红油豆瓣酱、葱花、酱油和芝麻外，还有一样最重要的就是当地人叫鱼香的植物叶子，味型独特，有了这种蘸水才让富顺豆花锦上添花，超级下饭！粉蒸肥肠肉质紧实，弹牙而又有嚼劲，麻辣鲜香。总体来说，富顺豆花蘸水和粉蒸肥肠都比较偏咸，盐都的名字可真不是徒有虚名！偏咸的菜品更有利于下饭，堪称米饭的绝配！

过年和家人一起去自贡看灯会，顺路去了富顺，随便找了一家当地出名的荤豆花店，生意还不错店里都坐满了人，等了一会就有空位了，点了几道下饭菜上菜速度还是快，服务还行，蘸水豆花味道很巴适很香很嫩点了两碗都吃完了，其他菜分量也很足

【前言】大众的热门第一，前面去到了桶桶兔，【菜品】荤豆花8大份80，豆花不多，素豆花12不算便宜.有赠送的免费豆浆可惜是热的。回锅肉是别人点错了的上错了就要了，和看其他的炒菜都不错。豆花的蘸水我觉着一般吧问了老板【总结】可以吃一份素豆花尝试，其他不会出错但也不惊艳

去年过年的时候去看灯会，顺路去富顺这里尝一下荤豆花，生意很不错，本地人居多，基本都是一碗素豆花一碟海椒一碗饭，我当时心里还想会好吃吗，结果被他们的辣酱征服了，太好吃了，超级下饭，其实荤豆花味道一般，味道略清淡，灵魂是辣酱，后来走的时候买了几瓶，一切皆可蘸。

店里面宽敞明亮，服务一般，环境一般，菜品整体一般，素豆花推荐。肉类品质不好

8.26「碗装豆花」豆花不错，配上蘸碟太下饭了！蘸碟里面有蒜，小米辣，藿香是点睛之笔。「冷吃兔」个人觉得一般般，不算辣

我们两大一小，点了两碗素豆花，一个蒸肥肠，一个炒木耳山药（小朋友点的），先来说说豆花，看起来感觉很老，实际上吃起来非常的嫩气，蘸水是灵魂，很是费米饭，吃了一大碗还想要加饭的感觉（此时肚子已经很饱了），木耳山药味道也不错，脆脆的也很鲜，最后蒸肥肠，个人觉得肥了一点，不是很喜欢，整体来说这家店非常不错，值得推荐！！！