「牛杂」「葱油饼」「牛肉煎包」[薄荷]环境：一菜场旁边的巷子里，一般传承了10多年的老店都喜欢隐藏在这里。[米饭]口味：牛杂汤配了白萝卜，萝卜清甜，没有苦味，牛杂汤底味浓厚，带点微辣，葱油饼外酥里嫩，葱油香味很浓，一口汤，一口饼完美。[糖果]性价比：记得前几年还是12块一碗，现在17一碗了，涨价比较多，一个早餐加上饼有25块，性价比有点低。[服务铃]服务：阿姨会很贴心询问要不要加香菜，对于一个香菜爱好着要多多的放。

[薄荷]环境:在老一菜场往后走。不算难找，老店拆迁了，搬到对面的门面了。[服务铃]服务:大爷服务很好，主动问是否要葱和香菜。点了一个牛肉煎包和一个牛杂汤。过来的时候路过考棚煎包，但是考棚没有牛杂汤。可能来的时间比较晚，牛肉包冷了，热的时候应该口味好很多。如果可能的话建议大家早点来。牛杂汤还是小时候的味道，就一碗汤17的价格来说，这算是豪华早餐了。牛杂蛮多的，萝卜也好吃。但是汤稍微有点点咸。不管怎么说，都是记忆中小时候的九江早餐味道。现在能同时吃到煎包和牛杂汤的店越来越少了，希望可以一直开下去。

菜场坡头的一家店，最出名的应该是牛肉煎包。「牛肉煎包」牛肉煎包皮薄肉厚，肉馅剁的非常细碎，里面混合着一点点萝卜。馅料给的很足，每一个煎包都塞满的，鲜咸口。「牛杂」牛杂味道很好，像是炖煮的萝卜烧牛肉的味道，一碗在天冷的时候吃非常舒服，萝卜煮的也比较软烂，牛杂没有浓烈的气味，撒一把香菜刚刚好[薄荷]环境：比以前大了不少，菜场早餐店