急行军的一天【真实探店体验】今天和朋友们回来来试了这家的醉鹅，果然名不虚传！我们五个人点了一份招牌醉鹅套餐，人均50左右，吃得超满足。现场点火仪式太震撼了！师傅倒入米酒点燃的瞬间，蓝色火焰哗地窜起来，整个锅都被包裹住，酒香混合着酱香扑面而来，隔壁桌的小朋友都看呆了哈哈～鹅肉炖得特别入味，肉质紧实却不柴，带着淡淡的酒香。最惊艳的是那个酱汁，咸中带甜，醇厚不腻，用来拌饭简直绝了！后来又加了份鹅肠和炸腐竹，吸饱汤汁的腐竹一口爆汁，鹅肠脆脆的很爽口。

📍餐饮地址：广清大道转入锦绣西路西南方向100米🔥餐饮店名：粤狮父·顺德醉鹅坊店（清远首店）⏰营业时间：10:30～22:00🌿餐饮环境：招牌醒目易找✨室内宽敞不压抑免费停车🅿️车位充足有7-10人桌、有包厢、有BB凳📜探店清单：「特色火焰醉鹅」特色醉鹅今年食过好几间这间无论出品和服务目前是最满意的👍烹调手法明厨亮灶🔥一樽陈年红米倒落后仪式感爆棚服务小姐姐说点火过程已经把米酒完全挥发完全无须担心酒驾风险✨一段狠活后酒香入肉就可即食🤤鹅肉质感香嫩细腻，又有少少嚼头👌鹅汁捞饭更是一绝‼️斋个饭我都炫了2碗味道总体满意✨用餐期间挺多人点炒鹅饭下次试试👀

店铺门口好大好大，门口停车方便，停车场也大。老板亲自门口迎接。老板年轻帅气，服务态度好。鹅肉份量够，味道绝了，很有烹饪仪式感现场淋酒点燃的“火焰”表演，不仅锁住鹅肉水分，酒香渗入肉质的同时，消解油腻感，酒精挥发后留下醇厚香气，与酱汁，形成咸鲜微甜的口感。肉质紧实，火候精准的版本能达到外焦香、内嫩滑的效果。非常满意！

停车很方便,而且吃饭免费三小时

吃饭免费停车三小时,停车很方便