这绝对是我吃过的江鲜里的天花板！我去过他家的三家店了，每次都给我留着深刻印象，江鲜做的真是特别好！朋友接待，没时间拍照，但是家是每次都是安徽行中最难忘的一餐！

多年老店值得信赖，用美味抓住了我的胃，用新鲜的食材留住了我的心。[米饭]口味：「红烧桂鱼」一杯无的鱼真的是样样都好吃，怎么烧都好吃，鱼肉鲜嫩多汁，调味也是麻辣鲜香，肉如蒜瓣。「骨汤芋头」没想到芋头会烧得这么好吃😭，骨汤包裹着芋头，美味佳肴，回味无穷。「牛肉锅贴」一不小心吃了两盘🥰。[薄荷]环境：环境比老店好了很多。[服务铃]服务：服务还行！[糖果]性价比：美味的价格不便宜，性价比不高。

合肥很少有饭店做芜湖菜。芜湖彩其实没有什么特别的地方代表性，只能说他属于沿江菜。芜湖在的最主要的特色应该在于它的食材。这家饭店第一次来他家的食材，他家有一个非常专业的养鱼池。凡是做海鲜和江鲜的饭店，有一个专业的养鱼池是代表着这个饭店是否具有专业性。因为有非常大的养鱼池，才能保证这家饭店的海鲜或者姜鲜足够的新鲜。他家的菜不油腻，和合肥的菜迥然。喜欢吃食材的食客可以到他家来探寻一下！特别是他家的回鱼汤堪称一绝，鲜美至极。