[米饭]口味：一般。不知道为什么老板自从搬过一次门店到杨家坪西郊公交车站附近开店撤回原址后，口味就变得平庸了。今天点的小面，看着面汤和吃着都感觉清汤寡水的，和一般小面的口味差不多。[薄荷]环境：店铺形状细长条，装修有很多年生了。整体环境干净卫生，店铺后面堆放的物品有些杂乱。[服务铃]服务：去的时候临近中午，还没有到饭点。老板一个人在店。操作熟练，上面快。看见店铺后面堆放食用过的碗筷还没来得及清洗。

今日打卡杨家坪八十中对面的许老幺干馏面。这家面也是开了有几年了，招牌就是特色「秘制猪肝面」。猪肝处理得很好，没得点腥味，切得很薄，口感嫩滑[强][强]面条说是干馏，但带着少许汤汁，第一口下去就能感受到辣椒的香气直冲味蕾！不过麻味比较淡，吃到后面更偏家常口味。个人觉得路过杨家坪的话可以一吃，没必要专程跑一趟[狗头]

发现一家宝藏小面店，8.8就可以吃一碗猪肝面确实巴适！[打卡]位置：就在杨家坪区域，对面就是杨家坪中学，杨家坪西郊公交站背后，背后就是四季花园小区。主路旁边，需要注意观察。[打勾]环境：整体的社区小店环境，室内就是巷巷，狭长的通道两边有桌椅。店内很多老板自己收藏的年代小物件。店内干净整洁，可以清晰看到制作过程，猪肝都是现弄的。[评友]餐品：整体味道不错，猪肝是han熟的，没有什么腥味，都是老板现切现弄的。猪肝是埋在面里面的，面份量足，味道偏传统口味，没有太多麻辣感。[打call]服务：整体服务很好，老板热情客气，价格的话现在线上活动蛮多的，性价比很高！[爱吃]