味道确实是地道的老火锅，味道不摆了。屠场毛肚牛黄喉太鲜了，有一股淡淡的草原味道，藏在社区的一家好火锅。

「嫩牛肉」「红汤锅底」「鲜毛肚」「虾滑」「午餐肉」「鲜鸭肠」「腰花」「极品鹅肠」「酥肉」「虾饺」「竹笋」「蛋炒饭」「肥肠」「黄喉」「南瓜」「千丝土豆」「耙牛肉」「金针菇」「猪脑」「海白菜」「苕粉」「藕片」「鸭血」「冻豆腐」「贡菜」「山药」我差一点就碰到月亮了，可惜天却亮了。

他们家真的吃过很多次了，前面几次吃的都很喜欢，后面好像是因为换了老板锅底的味道变了。喜欢吃猪肉的可以冲一波。都是用的猪瘦肉，没有什么肥肉，喜欢他们家的五花肉烫火锅，肥瘦相间很喜欢。这家火锅店就开在居民楼下马路边上

这家是真的好吃，居民楼的氛围感，加老火锅的味道，醇厚不腻，锅一端上来，好大一坨坨的牛油，味道确实巴适，本地人还是合适，老火锅口感有点辣，越煮越辣，但是，确实好吃，佐料要自己放点盐。菜品也是新鲜的。

老饕同事墙烈推荐的火锅，就在上桥一个旮旮，因为自己对那边不太熟悉，不过我想导航应该会比较准吧。典型的苍蝇馆子，但是又不会让你觉得很脏，哈哈哈，比较有魔性，应该是开了很多年了这家火锅的锅底一开始是比较偏清油的，煮到后面牛油味就越来越浓了，点的微辣，对我来说，锅底味道刚好菜品，不得不称赞，新鲜又大份，是名正言顺下次再去的理由。服务的话，都是些娘娘，动作肯定比不得年轻人那么利索，不过不影响～我们四个人，噶娃们点了10来个荤菜，4个素菜，330的样子，性价比还是可以的

服务态度超好，火锅底料超正，本地人出门回来都吃，老板很热情，来这儿能感受到风土人情，切的肉和菜超正

这家店在工业园附近的坡坡上，是典型的苍蝇馆子，装修一般般，环境也一般，但是味道简直是巴适得板，汤底辣而不燥，菜品新鲜，都是现切现摆盘，我们去的那天人很多，因为我们也有两桌人，所以还排了一会儿队，可能是太忙了上菜速度一般，老板很热情！

大位置偏，工业园区坡坡路边，平常日中午还有几桌人，也是不容易。外面一间屋3张桌子，里面中午没开，不晓得情况如何。「红汤锅底」锅底煮起泡泡翻翻的，勒个…绝对老油。点的常规菜，正常路边火锅馆水平。老板的泡萝卜很好吃。

终于又来吃他们家的火锅了，还是要在巷子里面吃火锅的味道才是真的很正宗。真的好喜欢他们家的熟肉很多火锅店的酥肉都做得不好，但是他们家的就特别的想吃了一份还想要一份，而且分量很足！图片上的是已经被吃了一部分的。俗话说火锅好不好吃就看酥肉做得好不好。还有一个他们家的肥肠特别有嚼劲，里面还有肥牛吃起来，有一种臭臭的味道，我是特别喜欢的。荤菜，这些价格都挺值得素菜的话，有的还是偏小，所以我宁愿吃荤菜对得起他的分量。

这家老居民楼下的火锅店味道怎么说呢吃到后面发苦[撇嘴]我真的很少吃到这种后面锅底味道发苦的火锅有一说一食材确实很新鲜但是锅底味道真的需要改进啊前期味道吃起还可以我还在夸奖说是老重庆火锅最原始的味道但是后期真的苦得下不去嘴了人均也不便宜我肯定是不会再去了