高温天被湖州温泉高尔夫俱乐部的二球一晚的套餐吸引，居然冒暑涉险来打球，幸未热倒。晚上被安排到湖州开元颐居酒店入住。在办理入住登记时被一旁的餐厅广告所吸引，多为本人钟爱的苏浙名菜，这就是开元名都酒店二楼的中餐厅、国风堂的四季餐厅。稍作休整，便直趋该餐厅，点了它的招牌菜、烂糊鳝丝。果然不愧为正宗地道的苏浙名菜，无论是取材、烹制，还是摆盘、份量，均显示出高品质，价格也适中。其实，作为经典浙菜传承奖的获得者，该餐厅不乏众多名菜，让食客欲罢不能，见本人所传照片。来湖州，首推住开元、尝国风四季。

湖州也算比较高档的一家餐厅了，菜品根据自己需要要求，整体菜品都不错，口味基本偏清淡，不是重口味，毕竟符合大众需求，对我来说也是觉得挺好的，价格在湖州适当偏贵，但是有一说一，服务态度确实是很好，结束后还收到小姐姐的一份夏日礼，礼不贵重，但确是很暖心。

「鱼圆」去湖州一定要尝尝水乡特色鱼圆，口感嫩滑鲜美，但又不太会有鱼腥味，一般都是不带馅料的，有些会在鱼圆中心加入肉馅，感觉反而会破坏鱼圆的味道，这家的鱼圆是混入了很细的木耳丝，蛮特别的，也没破坏鱼圆的味道「青蟹」底下还有肉饼，整体味道不错「佛跳墙」一般