上周和朋友去了，体验超出预期。进店就被木质隔断上的手绘菜单吸引，暖黄灯光照着墙上的老照片，像走进老城区的家。点的桂花糯米藕甜得刚好，藕孔里的糯米软韧不粘牙，淋的桂花蜜带着清香气。招牌红烧排骨炖得酥烂，用筷子一戳就能脱骨，酱汁裹着肉香，配米饭能多吃半碗。服务员阿姨很亲切，看到我们杯子空了会主动添柠檬水，还提醒我们菜够吃不用再加。唯一小遗憾是窗边座位要提前订，下次得赶早来占座啦。

今天在郝阿姨火锅享受了一顿美味的自助餐。从进门的那一刻起，就被店内的热情氛围所感染。服务员态度亲切，服务周到，让人如沐春风。火锅的菜品丰富多样，尤其是牛肉，品质超棒。厚切的牛肉片在锅中翻滚几下，再配上特制的蘸料，那口感简直绝了。此外，店内还提供了各种免费的小吃和饮品，非常贴心。强烈推荐给大家，下次一定还会再来！

大半年没回来，开封开了好几家牛肉火锅自助。和潮汕那些连锁的牛肉火锅牌子肯定比不了……但性价比还行，对自助的肉不能报太大期望。只有吊龙是模仿手切的，其他肉都是片装的？吃着很硬…而且煮出来浮沫有点多。比较讨厌的是，竟然没有沙茶酱！！调料是芝麻酱这些……无法接受吃牛肉火锅没有沙茶酱！